هتعمليها كل يوم.. القرص الفلاحي الأصلية هشة كالقطن بطعم وريحة زمان ناجحة 100%
القرص الفلاحي من المخبوزات الشهية التي يتم اعدادها بشكل متكرر في المنزل وهي شهية ويمكن استخدام بعض الطرق البسيطة والسهلة في إعداد هذه الطرق وتعتمد هذه القرص بشكل كبير على طعم الزبدة البلدي والحليب الطازج الذي يتم استخدامه حتى يعطيها نكهة لذيذة وشهية ويتم إعداد هذه القرص في العديد من المخابز التي تقوم بإعدادها بطريقة مميزة ويكون لها رائحة جميلة مثل الرائحة التي يتم اعدادها بها عند استخدام الزبدة البلدي ولكن من خلال هذا المقال سنتحدث عن طريقة إعداد القرص الفلاحي باستخدام الحليب الطبيعي والزبدة الفلاحي في المنزل والمكونات إضافية أخرى وسنتحتحدث أيضا عن الطريقة التي يتم من خلالها إعداد هذه الزبدة الفلاحي.
مكونات إعداد القرص الفلاحي الطرية
من خلال هذه الفقرة سنتحدث عن جميع المكونات التي نحتاج الى حتى نستطيع إعداد القرص الفلاحي في المنزل وكما نعلم إن هذه القرص تتكون من مكونات طبيعية موجودة لدينا في المنزل سوى الحليب الطبيعي أو الزبدة الفلاحي أو أي مكونات أخرى وفي ما يلي سنتحدث عن جميع هذه المكونات وهذه المكونات هي:
- أربع أكواب من الدقيق.
- كوب كبير من الزبدة البلدي.
- 2 كوب كبير من الحليبط
ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
- علبة كبيرة من القشطة.
- ملعقتين من السكر.
طريقة إعداد القرص الفلاحي في المنزل
تتميز الكورس الفلاحي بطريقة اعدادها انه يتم اعدادها في الفرن الفلاحي وهذا النوع يجعل القرص شهية وهشة فيما يلي سنتحدث عن الخطوات التي نحتاج إليها حتى نستطيع إعداد القرص الفلاحي في المنزل:
- نحضر وعاء كبير ونضع في الدقيق الخميرة والسكر والحليب و الزبدة البلدي والقشطة ونبدأ في تحريك هذه المكونات.
- بعد تحديد المكونات نلاحظ أننا اصبح لدينا عجينة متماسكة إلى حد ما.
- نترك العجينة لوقت طويل حتى تصبح متماسك وجاهز للاستخدام.
- لذلك نقوم بتقسيم العجين إلى كرات صغيرة جدا.
- نقوم بفرد كرات العجين هذه على الطاولة.
- بعد ذلك نحضر صينية كبيرة ونضع فيها كرات العجين ونضعها في الفرن حتى تكون طازجة.
- يمكن استخدام بعض الحشوات داخل هذه القرص.
تعليقات