كيكة التفاح المقلوبة اللي يجربها رح بعشقها فيها تكات رح تطلع معك خرافية بمكونات اقتصادي ومتوفرة

كيكة التفاح المقلوبة تكون كيكة التفاح من أفضل أنواع الكعكات التي يتم تناولها وذلك لأنها تحتوي على فاكهة التفاح المفيدة جدا لجسم ألإنسان وتمده بالفيتامينات والمعادن وسوف نقوم بتوضيح طريقة عملها من خلال هذا المقال.

طريقة عمل كيكة التفاح

هذه الكيكة تسعى ربات المنازل على عملها بشكل دائم في المنزل وذلك لأنها مفيدة جدا للأطفال إلى جانب أن مكوناتها سهلة وموجودة في كل منزل وسوف نوضح مكوناتها من خلال الأسطر القادمة.
مكونات حشو الكيكة:

  • ٥ حبات من التفاح.
  • ملعقة قرفة.
  • ربع كوب سكر.
  • مكونات عمل الكيكة.
  • بيكنج بودر.
  • فانيليا.
  • نصف كوب زيت.
  • نصف كوب زبدة.
  • ٢كوب سكر بودرة.
  • كوب جوز هند.
  • ٣ كوب دقيق.
  • ٤ بيضات.
  • رشه ملح.
  • ربع كوب حليب.

مكونات التغليف:

  • نصف كوب سكر ناعم.
  • ٤ ملاعق حليب.

طريقة تحضير كيك التفاح

بعد أن قمنا بالتعرف على مكونات عمل كيكة التفاح سوف نقوم الآن بتحضيره من خلال الخطوات التالية:

  • تحضير مكونات حشو الكيكة.
  • نحضر وعاء ونقوم بتقطيع التفاح به إلى مكعبات ثم نقوم بوضع عليه السكر والقرفة ونقلبهم جيدا.

تحضير مكونات التغليف:

  • نحضر وعاء ونضع به السكر البودر والحليب ونخفقهم جيدا حتى نحصل على قوام كريمي ونضع الخليط جانبا.
  • تحضير مكونات الكيكة.
  • نحضر وعاء ونضع به الدقيق مع البيكنج بودر مع الملح وننخلهم جيدا.
  • نحضر الخلاط ونضع به الزيت والزبدة والسكر ونخلطهم جيدا ونحصل على قوام كريمي.
  • نضع البيض بعد ذلك ونخفقهم مع الفانيليا.
  • نضع الحليب بالتدريج مع الخفق
  • نضع الخليط في وعاء ونضيف له الدقيق بالتدريج.
  • نخلط المكونات جيدا حتى تتجانس.
  • نحضر صنية وندهنها بالزبدة ونقوم بوضع نصف خليط الكيكة ثم نضع نصف مكونات الحشو ثم باقي مكون الكيكة ثم باقي كمية الحشو على الوجه.
  • تدخل الكيكة الفرن لمدة ساعة على درجة حرارة ١٨٠ درجة وتخرج نضع مكونات التغليف على الوجه ويتم تقطيعها وتقديمها وبالهناء والشفاء.