طريقة عمل كيكة البسبوسة بكل أسرارها وتكاتها بطعم خيالي
تعتبر البسبوسة من الحلويات المنتشرة في جميع أنحاء العالم والتي يتم تحضيرها بالعديد من الوصفات والطرق المختلفة بكل تأكيد، كما يجب الإشارة أن طريقة عمل كيكة البسبوسة يتم البحث عنها بصورة كبيرة للغاية خلال الفترة الماضية من قبل العديد من ربات البيوت حيث تعتبر من الوصفات السهلة للغاية التي يمكنكم تحضيرها في ثواني معدودة كما لا تحتاج أيضا إلى العديد من المكونات، كما يتم تناول كيكة البسبوسة في الإفطار مع كوب من الشاي أو كوب من العصير او القهوة، كما يمكنكم إعدادها بكل سهولة من خلال مجموعة من الخطوات السهلة والبسيطة حيث تعتبر من الوصفات التي يعشقها جميع الكبار والصغار أيضا تابعوا معانا.
المقادير المطلوبة لعمل كيكة البسبوسة
- 2 كوب دقيق
- 2 كوب سميد
- 1 كوب زبادى
- واحد ونصف كوب سكر
- كوب زيت
- 1 كوب لبن
- نصف كوب جوز هند
- 1 ملعقة كبيرة خل
- 2 بيضة
- 1 باكو بيكنج بودر
- 2 باكو فانيليا
- رشة ملح
- شربات
- جوز هند للوجه
طريقة تحضير كيكة البسبوسة بكل سهولة
- اخلطي الحليب واللبن والسكر والبيض والفانيليا والزيت والخل.
- يضاف الدقيق والسميد ورقائق جوز الهند والملح والبيكنج باودر.
- يقلب المزيج كله ويصب في صينية خبز مدهونة بالزبدة.
- توضع في الفرن على حرارة 180 درجة حتى تنضج بالكامل
- يرش بالشربات ويرش برقائق جوز الهند
- اتركها تبرد قطّعيها وقدميها.
مقادير اخري لعمل كيكة البسبوسة
- كوب كبير من الدقيق.
- كوب من السميد الناعم.
- 1 كوب من جوز الهند المبشور.
- واحد كوب من الزبادي.
- السكر واحد كوب.
- كوب من الزيت.
- بيضتان.
- ملعقة كبيرة من الباكينج باودر.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
- كوب وربع من القطر.
طريقة تحضير كيك البسبوسة
- سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- ضعي جميع المكونات في وعاء كبير ما عدا القطر، واعجني العجين بمبشرة يدوية حتى تمتزج المكونات.
- يُسكب القليل من الزيت على صينية الخبز ويُدهنها جيداً ثم تُفرغ العجينة، مع الضغط عليها بيديك حتى تصبح ناعمة.
- ضعي صينية الخبز في الفرن لمدة ثلاثين دقيقة واسكبي الشراب عليها بمجرد خروجها من الفرن.
- يُحمّى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، توضع جميع المكونات ماعدا الشراب في وعاء كبير وتخلط باليد حتى تمتزج المكونات.
شارك
تعليقات