الرمان على النار الرمان فكرة هائلة وأغلى من الذهب أول مرة تشوفيها اتحداكى هتقومى تعمليها حالا
نجد أن للرمان فوائد عديدة جدا لا يقتصر على تناوله بصفة مباشرة فقط ولا يمكن أن نقوم يوضعه على النار لعمل منه مربى الرمان وصوص الرمان لذلك سوف نوضح طرق استخدام الرمان على النار من خلال هذا المقال.
طرق استخدام الرمان على النار
عندما يكثر تواجد الرمان في الأسواق تقوم ربات المنازل بتخزين الرمان بكميات كثيرة والقيام بطبخة على النار وعمل منه مربى الرمان اللذيذة وصوص الرمان وصلصة الرمان وسوف نتحدث عنهم بالتفصيل من خلال الاسطر القادمة:-
صوص الرمان يمكن أن نقوم بعمل صوص الرمان في المنزل بكل سهولة واستغلاله في الأكلات المختلفة التي يقوم بتجهيزها فهو يعطي للأطعمة مذاق وشكل وريحة مختلفة ويستخدم أيضا لصالح الحلويات عندما نوضع عليه العسل أو السكر.
صلصلة الرمان تجهز عن طريق كوب من الرمان وملعقة سكر ونصف كوب زيت زيتون.
مربى الرمان يمكن تجهيزها في المنزل بكل سهولة وذلك عن طريق طبخ الرمان على النار ونتحدث عن طريقة تحضيرها بالتفصيل .
طريقة تحضير مربى الرمان
يمكن أن نحضر مربى الرمان في المنزل عن طريق المكونات التالية:-
٣كوب من الرمان.
عصرة ليمون.
كوب ونصف سكر.
كوب ماء.
طريقة التحضير :-
نقوم بوضع الماء في وعاء ونضع عليه الرمان ونضعه على النار وتركه حتى يتم الغليان.
نقوم بتقليبه ونضع عليه السكر والليمون.
نقلبهم بين الحين والأخر حتى يزداد قوامهم ويصبح متماسك.
وفيما بعد نقوم بتصفية الخليط من بقايا الرمان.
كما أنه نضعه على النار مره أخرى حتى تطاير منه أي بقايا للماء ويصبح سميك أكثر.
كما أنه نرفعه من على النار ونتركه يبرد ويوضع في علب داخل الثلاجة ونتناولها عند الحاجة وبالهناء والشفاء.
تعليقات