طريقة عمل اللبن البودرة في البيت.. من كيلو لبن يمكنك عمل كيلو لبن بودرة في ٥ دقائق بسهولة والنتيجة مضمونة

طريقة عمل اللبن البودرة في البيت، من الجدير بالذكر أن الحليب البودرة يعتبر من الحلويات التي يفضلها العديد من الأشخاص وترغب العديد من الأمهات دائما من تحضير الحليب البودرة بكل سهولة في المنزل حيث يتم استخدامها في عمل العديد من المعجنات كما يجب الإشارة أنه يكون بكيل مناسب للغاية الحليب السائل في العديد من الأطعمة المختلفة حيث يمكنكم تحويل الحليب السائل البودرة بكل سهولة من خلال مجموعة من الخطوات السهلة للغاية تابعوا معانا.

وصفة عمل الباستا فلورا في بيتك.. من أطعم الحلويات الشهيرة تشرفك أمام ضيوفك

طريقة التحضير الحليب البودرة

المكونات

• 6 أكواب من الحليب السائل.

خطوات التجهير لعمل اللبن البودرة

أولا يجب عليكم وضع ست أكواب من الحليب على نار متوسطة حتى يفور تماما.
ثم بعد ذلك ومن يجعل النار من متوسطة حتى هادئة مع التقليب المستمر حتى لا يلتصق الحليب بجوانب القدر.
ثم نقوم بترك الحليب يغلي مع الاستمرار في التقليب حتى يتكون لدينا قطع ويجب أن يكون خالي تماما من السوائل.
ثم يتم نقوم القطع على شاشة أو طبق ونتركها جانبا حتى تجف تماما.
ثم إن أصبحت القطعة جافة تماما يتم تكسيرها لقطه صغيرة ويتم طحنها يدويا أو في الكبة .
ثم يتم طحنها حتى تصبح ناعمة مثل البودرة.
ثم يتم وضعها في وعاء زجاجي محكم الغلق.

أسهل طريقة لعمل الحليب البودر في المنزل

المكونات

• كوبان من الحليب كامل الدسم.
• نصف كوب سكر.
• رشة فانيليا.

طريقة التحضير

1. في وعاء نقوم بوضع الحليب على نار متوسطة ونقوم بالتقليب ثم يتم إصابة كوب من السكر ورشة الفانيلا ونستمر في التقليب.
2. ثم نقوم بتهدئة النار بعد ذلك على الحليب مع الاستمرار في التقليب حتى لا ينبض الحليب بجوانب القدر.
3. ثم يجب عليكم ترك الحليب يغلي تماما حتى يتم حتى يتكون لدينا قطع خالية من الماء.
4. ثم نأتي بالقطع التي تشبه العجين ونقوم بوضعها على طبق ونتركها حتى تجف ثم يتم وضعها في الكبة الكهربائية حتى تصبح ذات بودرة ناعمة ثم يتم وضعها في وعاء زجاجي حين الاستخدام.