أسرع وجبة.. طريقة عمل فطائر المقلاة بدون خميرة أو فرن من غير عجن والطعم رهيب ستشتهرين بها

تعتبر طريقة عمل فطائر المقلاة، من أكثر الأكلات المطلوبة على الإفطار في الصباح في البيت، خاصة وأنها تتميز بكونها عجينه وتوضع على النار لتتماسك لتكون طريه لينه في المقلاة، كما تتميز بطعمها اللذيذ ولا يبذل في تحضيرها مجهود كبير. ولذلك نقدم لكم كيفية عمل الفطيرة المقلاة بأقل التكاليف وأبسط الطرق واليكم الطريقة:.

طريقة عمل فطائر المقلاة

همى من الفطائر السريعة التحضير و اللذيذة ان كنتي تبحثين عن أفكار للإفطار او العشاء، قومي بأعداد فطائر العشر دقاق اللذيذة بسهولة فقط اتبعي الاتي:

المكونات:

• بيضتان.
• معلقه من الملح (صغيرة).
• اربع كوب من الدقيق.
• واحد كوب من الحليب الدافئ.
• مقدار كوب من الماء.
• عدد واحد حبة فلفل رومي مفروم اخضر.
• مقدار اربع ملاعق من البقدونس المفروم.
• واحد حبة بصل مفرومه.
•  معلقة صغيرة من الملح.
• القليل من البقدونس المطحون.
• جبن موتزاريلا او شيدر او رومي مبشور.

طريقة عمل الفطائر المقلية

• أولا نقوم بوضع الحليب و الماء في وعاء عميق ونقوم بتقليبه جيدا، ثم نقوم بوضع البيض ونخلط المكونات جيدا حتى تتجانس.
• وبعد ذلك نقوم بنخل الدقيق جيدا ثم نقوم بوضعه علي الخليط السائل ونضيف له الملح ونبدأ بالتقليب مرة ثانية حتى يصبح الخليط لين.
• ثم بعد ذلك نقوم بتغطية الخليط بالنايلون، ونتركه لمدة ثلاثون دقيقة ليختمر.
• بعد ذلك نقوم بإضافة باقي المكونات البقدونس المفروم والبصل والفلفل الملون وبرش الجبنة حتي يختلط تماما.
• ثم نأتي بمقلاة ونقوم بدهنها بالزيت ونضعها علي النار حتي تسخن.
• وبعد ذلك نضع مقدار من الخليط علي المقلاة ونقوم بخفض النار عليها وننتظر حتى تصبح ذهبية.
• ثم نقوم بتقليبه على الوجه الآخر حتى تنضج ونقوم بتقديمها على الطاولة.
• الان أصبح لدينا فطائر مقلية لذيذة وشهية بأقل المقادير وأسهل الطرق.

السعرات الحرارية للفطير السريع

• تحتوي كل الفطائر على نسبة من السعرات الحرارية، لذلك يجب علينا معرفة سعراتها لتفادي تناولها بكميات كبيرة، خاصة الشخصيات التي  تحاول في تنزيل الوزن. ولذلك نقدم لكم السعرات الحرارية في الفطائر المقلاة.
• كما تحتوي الفطائر التي يوجد بها فاكهه او خضره علي أقل نسبة سعرات حرارية في الفطائر من 250- 240 سعرة في كل 100 جرام. وكمية السعرات الحرارية في الفطائر المخبوزة باللحم 290 – 300 سعرة حرارية لكل مائة جرام.

وفي الختام أردنا أن نعرفكم على طريقة عمل فطائر المقلاة وكيفية صنعها بأبسط الطرق وأقل التكاليف وعدد السعرات الحرارية في كل ١٠٠ جرام من الفطائر المحشوة خضرة والمحشوة لحم.