شعيرية بالحليب بطريقة سهلة وشهية ومميزة ألذ أكلة تدفئك من برد الشتاء

شعيرية بالحليب ، من الحلويات الشرقية اللذيذة والشهية التي تمتع بشعبية كبيرة، وتحظى بإقبال الجميع أيضاً، كما أنها من الحلويات التي يعشقها الصغار والكبار، والمحببة والمفضلة لديهم أيضاً، حيث يقبلون على شرائها من المحلات والمطاعم باستمرار، كما أنها من الحلويات التي تصلح لبرد الشتاء حيث تشعر بالدفيء، وهي من الحلويات المفيدة والصحية، والغنية بالقيمة الغذائية، فهو يعد أكثر الحلويات إفادة للجسم، نظرا لاحتوائها على الحليب الغني بالكالسيوم والقشطة، كما تتميز بمذاقها اللذيذ والشهي والأكثر من رائع، وبسهولة تحضيرها أيضاً، بحيث يمكن لكل ست بيت تحضيرها بكل سهولة، وهي تقدم على وجبة الفطور أو العشاء، كما يمكن تقديمها ساخن أو بارد، وتبحث الكثير من ربات البيوت عبر الانترنت عن طريقة تحضيرها لكي يحضرونها لأفراد أسرتهم وإسعادهم، كما يمكنكم تجربة أرز باللبن وسوف ينال إعجابكم، وفيما يلي متابعينا سوف نقدم لكم من خلال موقع ثقفني طريقة عمل شعيرية بالحليب بكل سهولة، وبألذ الوصفات، وأحلى من المحلات.

مكونات شعيرية بالحليب

تتكون الشعيرية بالحليب من مكونات بسيطة تكسبها مذاقها اللذيذ والخاص والمميز، وغنية بالقيمة الغذائية، ومتوفرة في كل بيت، وهي كالآتي:

• ملعقة كبيرة من الزبدة.
• كوب ونصف من الشعيرية.
• لتر من الحليب.
• كوب من السكر.
• نصف ملعقة صغيرة من القرفة.
• نصف ملعقة صغيرة من الهيل.
• باكيت فانيليا.
• 2 ملعقة كبيرة من جوز الهند.
• علبة قشطة.
• كوب ماء.

للتزيين

• فستق.

طريقة التحضير

قم باتباع هذه الخطوات لتحصل على شعيرية بالحليب بخطوات سهلة وبسيطة، وبطريقة شهية، وبدون مجهود كبير، وفي وقت قصير جدا، وهي كالآتي:

1. نضع حلة على نار متوسطة، ثم نضيف إليها الزبدة ونتركها تذوب.
2. ثم نضيف إليها الشعيرية ونقلبها باستمرار حتى تكتسب لونا ذهبيا.
3. ثم نضيف إليها الماء ونقلبهم، ثم نضيف السكر ونقلب حتى يذوب.
4. بعد ذلك نغطي الحلة ونترك الشعيرية لمدة 5 دقائق حتى تستوي نصف استواء.
5. ثم نرفع الغطاء ونقلب الشعيرية، ثم نضيف إليها الحليب والقرفة والهيل والفانيليا والجوز الهند ونقلب باستمرار حتى يغلي الحليب.
6. ثم نترك الشعيرية لمدة تتراوح ما بين 10 إلى 15 دقيقة حتى تنضج ويثقل قوام الحليب.
7. بعد ذلك نضيف القشطة ونقلب باستمرار لبعض الوقت.
8. ثم نرفع الشعيرية من النار ونوزعها في أطباق التقديم، ثم نزينها بالفستق.
9. ثم نقدم الشعيرية في طبق التقديم.
10. وبالهنا والشفا.

طريقة عمل القشطة البيتي

المقادير

• 2 كوب ونصف من الماء.
• 8 ملاعق كبيرة من الحليب البودر.
• 4 ملاعق كبيرة من النشا.

طريقة التحضير

1. نحضر محضرة الطعام، ثم نضيف إليها الحليب البودر والنشا والماء، ثم نخلط جيدا.
2. ثم نسكب الخليط في حلة ونضعها على النار ونقلب باستمرار حتى يتكاثف الخليط.
3. ثم نرفع القشطة من على النار، وبعد ذلك تكون القشطة جاهزة للاستخدام.