احلي كريب علي أصوله بأسهل وأفضل طريقة صحية وشهية وأضمن من المطاعم

الكريب من أشهي وأطعم المعجنات اللذيذة والمحببة للعديد من الأطفال وكذلك الكبار، وكما أن له العديد من الفوائد الغذائية الهامة والتي يحتاج لها الجسم بصورة كبيرة، والكريب من أشهر أنواع المعجنات والمنتشرة في أغلب دول العالم العربي وخاصة في مصر، ويعتبر الكريب من أشهي الوجبات التي يتم تناولها في وجبة الغداء أو العشاء، وهناك العديد من الطرق المختلفة لعمل الكريب ولهذا تسعي كل سيدة في البحث عن أسهل وأفضل طريقة لعمل عجينة الكريب وبدون تعب وبأقل مجهود وبطعم أحلي من المحلات وصحي، والكريب له أنواع عديدة مميزة وذات طعم لذيذ فمنها كريب حلو، وكريب حادق، فمن الحادق يوجد كريب جبن، أو كريب شاورما، أو كريب فراخ، أو كريب لحمة، ومن الحلو يوجد كريب شيكولاته، أو نوتيلا، وكما أن الكريب يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة والمفيدة جدا لصحة افراد الاسرة، وذلك مثل احتوائها على البيض والذي يعتبر من أهم وأفضل المكونات التي تعمل على مد الجسم بالبروتينات، والتي تساعد على بناء الجسم والعضلات وتقويتها بشكل كبير وخاصة للأطفال والذين يحتاجون إلى بناء اجسامهم بصورة سليمة وصحية، وكما يحتوي مكونات عجينة الكريب على عناصر غذائية أخرى وتلك المكونات تحتوي على الحليب، والذي يعمل على إمداد الجسم بالكالسيوم والذي يساعد على تقوية وبناء العظام والمفاصل بشكل كبير، وكما أن الحليب من العناصر الغذائية التي تساعد اطفالنا وأبنائنا على بناء وتقوية عضلات الجسم بصورة سليمة وصحية، وكل ذلك بخلاف العديد من الفوائد الغذائية الأخري والتي تتمتع بها طريقة عمل الكريب، والذي يحتوي أيضا على الدقيق والذي يعتبر من أهم العناصر الغذائية التي تعمل على إمداد الجسم بالنشويات الهامة، والتي تساعد على بناء وتقوية عضلات الجسم بصورة سليمة وصحية، وذلك خاصة للأطفال الذين يعانون من أمراض النحافة الشديدة والتي يساعدها تناول الكريب، وكما يحتوي الكريب أيضا على الكثير من الفوائد الصحية الكبيرة والتي تعمل على إمداد الجسم بالعناصر الغذائية الهامة، وذلك مثل السكر والذي يعمل على تنشيط الجسم والذاكرة بصورة سليمة وصحية، كما أن إضافة الخل الابيض إلي مكونات الكريب يزيد من القيمة المضافة لها، حيث يساعد الخل علي تنقية الدم من السموم التي توجد بالجسم، ذلك نقدمه لكي سيدتي من خلال طريقتنا المميزة والمفيدة والصحية والمفضلة والتي يبحث عنها الجميع لعمل أحلي وأطعم كريب.

طريقة عمل عجينة الكريب ومكوناتها

ونقدم لك سيدتي أفضل وأسهل طريقة لعمل أحلي عجينة الكريب بالمنزل، وذلك لضمان صنعه بطريقة صحية وافضل من الجاهزة وذلك للحفاظ على سلامة وصحة افراد الاسرة، وذلك خاصتا في ظل الظروف العالمية الراهنة والتي انتشرت فيها العديد من الأوبئة والأمراض المعدية والخطيرة، وذلك مثل فيروس كورونا الجديد ونزلات البرد الشديدة والعديد من الأمراض المعدية الأخري.

المكونات

• كوب واحد كبير من الحليب السائل.
• ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
• ربع ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.
• نصف ملعقة كبيرة من السكر.
• ربع ملعقة صغيرة من الملح.
• بيضة واحدة.
• نصف كوب كبير من الدقيق الأبيض.

طريقة التحضير

• نقوم في البداية بتجهز الخلاط الكهربائي حتي نضع به الحليب السائل، ثم نضيف الزيت النباتي والخل الأبيض ونضع السكر ورشة من الملح، بالإضافة إلي بيضة واحدة وأخيرا يتم وضع كمية الدقيق المطلوبة.
• يتم خلط جميع المكونات التي تم ذكرها جيدا حتي نحصل علي عجينة سائلة وناعمة وهي تكون عجينة الكريب.
• وبعد ذلك نقوم بتجهيز طاسة مسطحة من النوع الذي لا يلتصق به شئ، ويتم وضعها علي النار بشرط أن تكون هادئة.
• ونقوم بوضع ملعقة كبيرة من الزيت النباتي في هذه الطاسة ونتركها علي النار حتي تسخن جيدا.
• وبعد أن تم تسخين الطاسة والزيت نقوم بأخذ مقدار من عجينة الكريب ونضعها في الطاسة، أو من الممكن أن نحضر كوب ماء والأخذ من هذه العجينة باستخدام هذا الكوب.
• نترك هذه العجينة علي النار مع مراعاة تقليبها من جميع النواحي لتأخذ لون الكريب الذهبي المعروف من الوجهين.