كيفية عمل خبز الحليب بالمنزل.. مشبع ومغذي وطعمه خيالي خصوصا فور خبيزه
كيفية عمل خبز الحليب بالمنزل، تواجد الخبز في المنزل شيء ضروري للغاية ولا يمكن الاستغناء عنه، ولكن هناك من لا يقوم بشرائه ويفضل تناوله في المنزل وكذلك صناعته لضمان الجودة والمكونات، من أفضل أنواع الخبز هو خبز الحليب فهو يتميز بطعمه اللذيذ والشهري، وكذلك هش لدرجة كبيرة وهو ما يتمناه كل شخص، وتأتي طريقة عمله سهلة للغاية ولا تحتاج لوقت كبير، يمكنكم التعرف عليها كالآتي.
وصفة كرات البسبوسة الشهية.. جربيها مرة وبعدها من نفسك ستكررينها من جمال طعمها
طريقة عمل خبز الحليب
ستكون طاولة الطعام أفضل في حالة وضع خبز الحليب عليها لنتناوله بجانب الكثير من المأكولات بجميع أنواعها، وتأتي المكونات هكذا:
- نصف كوب من الماء.
- كوبان من الدقيق.
- ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة.
- حبة واحدة من البيض.
- وحوالي ملعقة من الزبدة.
- وحوالي ملعقة َنصف من السكر.
- ملعقة صغيرة من ماء الورد.
- ملعقة صغيرة من الخميرة.
- ربع ملعقة من الملح.
خطوات عمل خبز الحليب
- يمكن صناعة خبز الحليب بسهولة في المنزل من خلال القليل من الخطوات، وتأتي بهذا الشكل:
- نحضر وعاء لنضع به بعض المكونات من البيض مع الحليب والدقيق وكذلك الملح لنقوم بخلطهم جيداً معا.
- علينا أن نكون مكون آخر من السكر مع الخميرة وأيضًا ماء الورد والزبدة.
- تسخين الماء حتى يكون بشكل دافئ ثم نضعه على مخلوط الخميرة ونتركه جانباً حتى يختمر.
- علينا أن نضيف كلا المكونين مع بعضهم البعض حتى يمتزجون معا لتتكون العجينة ثم ندهنها بالزيت.
- علينا تقسيمها إلى كرات مع دهنها مرة أخرى بالزيت وتركها جانبا لنصف ساعة.
- ندهن الوجه باستخدام بيضة مخفوقة من السطح ثم ندخلها إلى الفرن في درجة حرارة 180 درجة.
- والخطوة الأخيرة هي أن نتركها حتى تصل الكرات إلى اللون الذهبي ويتم النضج بشكل كامل.
شارك
تعليقات