وداعاً لشراء الزبدة بعد الآن.. بكيلو حليب اعملي 2 كيلو زبدة فلاحي بطعم يجنن احلي من الجاهزة

بكيلو حليب اعملي 2 كيلو زبدة فلاحي، الزبد الفلاحي ليس من الصعب أن يتم التحضير المنزلي السريع له حيث يعد من أكثر المكونات من النوع الدهني والتي تحمل العديد من الفوائد للجسم البشري ومن الممكن أن يتم التحضير المنزلي السريع لها من خلال توفر عدد من المكونات والتي من أبرزها ما سنقوم بعرضه من خلال ما يلي ذكره من تلك الفقرات القادمة حيث يعد مكون الزبد الفلاحي من بين المكونات التي يكون من السهل تحضيرها وعملها في البيت ما دامت كل المكونات تتوفر بالمنزل، وإليكم عبر الآتي أهم الخطوات التي تلزم لتحضير مثل هذا المكون الطبيعي والمميز في البيت.

مكونات عمل الزبدة الفلاحي

من الممكن أن تبدئي في الإعداد بشكل صحيح وسريع لتلك الوصفة الممتازة من الدهن الطبيعي عالي القيمة الغذائية من خلال استخدام مكونات بسيطة وتلك المكونات من الممكن أن نقوم بالتحضير السريع لها والاعتماد التام عليها لعمل الزبد الفلاحي المحتوي على نسبة عالية من الفيتامين د والكالسيوم والمعادن التي يحتاجها الجسم مع قدر كبير من محتواه من الدهون الصحية عالية القيمة الغذائية والتي تحتوي عل أحماض دهنية من النوع الأساسي غير المهدرج بخلاف الزبد الصناعي الضار بالجسم البشري وإليكم مقاديرا أساسية يسهل من خلالها عمل الزبد الفلاحي من الممكن تحضيرها بتوفير ما يلي من المقادير القادمة:

• لتران من الحليب ويكون كامل الدسم.
• عدد زجاجتان فارغتان.
• مكعبات من الثلج.

طريقة عمل الزبدة الفلاحي بكيلو حليب

من السهل التحضير باتباع ما يلي من الخطوات القادمة:

• الخطوة الأولى هي نقل الحليب للزجاجتين مع الغلق الجيد لهما وتركهما في المطبخ بحرارة الغرفة.

• الخطوة التالية تكون بالحصول على الحليب متكتل وقد تم تخثره بالكامل لما يحويه من بكتيريا نافعة.

• الخطوة التالية هي الرج المستمر للحليب المتكتل.

• نضع الحليب بعد تكتله في وعاء مناسب مع وضع مكعبات الثلج وبدء التقليب المستمر.

• نحصل بعد ذلك على كرات الزبد الفلاحي وبكل سهولة.

• يتم تجميع كرات الزبد وتصفيتها تماما من الماء ومن الممكن حفظها بالفريزر واستعمالها بشكل عادي بوصفات الأطعمة.