كيفية عمل الحواوشي الاسكندراني في المنزل وطريقة عمل العجينة الرهيبة احلي من المحلات

الحواوشي واحد من أهم الوجبات المصرية التي تبيعها المحلات، ومهما يحدث فإن طعم الحواوشي الخارجي أفضل من المصنوع بالمنزل لما له من نكهات خاصة يقومون بوضعها، كما أن العديد الشعوب تأتي إلى مصر لتناول العيش المصري وهو موضوع بداخله اللحم المفروم المدمج معه النكهات المتنوعة، ونحن اليوم سيكون حديثنا عن كيفية تنفيذه في المنزل بعدة خطوات بسيطة للغاية، تابعونا.

طريقة عمل الحواوشي في المنزل

صناعة الأكلات الخارجية ليست بالصعوبة التي نتوقعها، ولكن عند اتباع العديد من الخطوات يمكن أن تنفذ كما نشتريها من الخارج، وتأتي مكونات تحضير الحواوشي هكذا:

عيش بلدي حسب العدد.
نصف كيلو من اللحم المفروم.
ملح وفلفل أسود.
بصلة متوسطة الحجم مفرومة.
حبة من الفلفل الرومي.
شرائح من اللية.
حبة من الطماطم المبشورة.
ورق زبدة.
بهارات.
سمنة أو زيت.

خطوات عمل الحواوشي في المنزل

يمكن تنفيذ خطوات عمل الحواوشي في المنزل عند استخدام هذه الخطوات الصغيرة والتي لا تعتبر صعبة على الإطلاق، وهي:

إحضار وعاء لنضع به اللحم المفروم ومن ثم نضيف إليه الفلفل حلقات مع البصل وكذلك الطماطم ثم نستمر في التقليب.
علينا أيضًا أن نضع البهارات والملح والفلفل ونقلب مرة أخرى.
تحضير الخبز وتجهيزها وتقطيعه حتى نضع اللحم بداخله.
حيث علينا فرد جزء من اللحم بالداخل جيداً حتى نفاذ الكمية.
مجهز شرائح اللية لنضعنا بالداخل على اللحم المفروم من الداخل.
كما تعطي طعم مميز للغاية ولكن يمكن الاستغناء عنها إذا رغبنا بذلك.
علينا دهن الحواوشي بالسمن أو الزيت من الخارج ثم وضعه في الفرن على درجة حرارة مناسبة ومن ثم تركه حتى تمام الطهي بشكل كامل.