سر لون و طعم بصل الكشري المقرمش اعرفي تكات تحضيره زي المطاعم

بصل الكشري المقرمش من أهم الإضفات التي لا غنى عنها على طبق الكشري، وهو يعد من أشهر الأطباق في مصر ويعشقه الكبار والصغار، ويحتوي على عدة مكونات غذائية ومميزة تتجانس مع بعضها كالأرز والمكرونة والعدس بجبة بالإضافة إلى الصلصة والدقة والحمص والبصل المقرمش، هو محور حورنا في هذا المقال الذي نقدم طريقة عمل البصل المقرمش زي المطاعم والذي تبحث عنه الكثير من النساء.

طريقة عمل بصل الكشري المقرمش

يوجد العديد من طرق وخطوات عمل بصل الكشري المقرمش الذي يضاف إلى طبق الكشري اللذيذ، يعطي للكشري طعم جميل ورائع ولذلك يكون إضافة أساسية في طبق الكشري، وفي السطور التالية نسرد لكم طريقة عمل بصل الكشري المقرمش مثل المطاعم بكل سهولة وبدون أي تعب ستحضرين البصل المقرمش وفي وقت قصير.

المكونات

من أبرز المكونات التي تدخل في تحضير بصل الكشري هي:

• بصل مقطع شرائح
• ذرة ملح.
• زيت غزير.

طريقة التحضير

نقطع البصل إلى شرائح أو ممكن إستخدام المبشرة أيضاً لتقطيع البصل، ثم بعد ذلك نضع حلة على نار عالية ونضيف إليها الزيت كمية وفيرة ثم نتركه حتي يكون ساخناً ونضع عليه البصل ونقلب بأستمرار ثم نضيف الملح ونستمر في التقليب حتي يصل إلى درجة الأصفرار.

ثم نرفعه من على النار ونصفيه من الزيت جيداً ونضعه في طبق التقديم ونفتحه من بعضه حتى يكون مقرمش ولذيذ.

وكما ذكرنا سابقاً أن الكشري من الأكلات الأشهر في مصر وهو يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاج إليها جسم الأنسان لأنها وجبة متكاملة، وبصل الكشري المقرمش لا يمون طبق الكشري مميز إلا بإضافة البصل الذي يعطي له مذاق رائع ولذيذ.

البصل المقرمش من أهم الإضافات التي لا غنى عنها لأطباق الكشري توضح هذه المقالة كيفية صنع البصل المقرمش في المطاعم وهو ما تبحث عنه العديد من النساء.