طريقة عمل كيكة السويسرول في البيت في 5 دقائق هتعمل احلي كيكة وبدون مجهود احلي من الجاهز
طريقة عمل كيكة السويسرول في المنزل كيكة السويسرول من ألذ أنواع الكيكات وأسهلها ويحبونها الجميع وخصوصاً الأطفال وهناك بعض السيدات يبحثون عن أسهل طريقة لعمل السويسرول فى المنزل بطريقة سهلة وتكون بسيطة، معنا نقدم لكم طريقة عمل كيكة السويسرول بكل سهولة وبساطة.
طريقة عمل كيكة السويسرول
هناك العديد من طرق عمل كيكة السويسرول ومن هذه الطرق فيما يلي.
المكونات
- ١ كوب دقيق.
- ١ كوب سكر.
- نصف كوب زيت.
- ٣ بيضات.
- ٢ كيس فانيليا.
- ملعقة بيكنج بودر.
- ذرة ملح.
- ملعقة خل.
- نصف كوب كاكاو.
- نصف كوب لبن.
- كريم شانتيه وسكر بودر للتزيين.
طريقة التحضير
نقوم بنخل الدقيق ويوضع عليه البيكنج بودر وذرة الملح ويترك جنبا، ثم نقوم بوضع السكر والزيت فى الخلاط الكهربائي ويضرب ثم نقوم بوضع البيض بيضه تلو الأخرى مع الضرب المستمر مع الفانيليا والكاكاو.
ثم نقوم بوضع ربع كوب لبن فقط ونضرب مرة أخرى، ثم نقوم بتفريغ المحتوى فى طبق عميق ونقوم بوضع الدقيق مع التقليب المستمر، ثم نقوم بوضع عجينة الكيكة فى صنية ممسوحة بالزيت ثم نقوم بوضعها فى فرن متوسط الحرارة توضع على شبكة الفرن وتترك حتى تنضج ثم نقوم بإختبار الكيكة بوضع سكينة رفيعة أو خلة داخل الكيكة إذا خرجت فارغة بكده تكون نضجت وإذا خرجت غير فارغة تترك حتي تنضج ثم نقوم بإخراجها من الفرن وتترك حتى تبرد.
نقوم بتجهيز كريم شانتيه
نضع كريم الشانتيه فى وعاء مع فنجان لبن وملعقتان كاكاو وملعقتان سكر بودره ويضرب بالمضرب الكهربائي أو اليدوي.
طريقة عمل صوص الشكولاته
فنجان لبن مع ملعقتان كاكاو وملعقة سكر بودر ومكعب شكولاتة مع بعض على النار مع التقليب المستمر لمدة ثلاث دقائق بعد أن تبرد الكيكة نقوم بهرسها فى وعاء ونقوم بوضع ربع كوب لبن مع ملعقتان كاكاو ونقوم بتقليبهم مع بعض باليد حتي تتماسك كل المكونات مع بعض ثم نقوم بفردها على كيس بلاستك ثم بعد ذلك نقوم بوضع الكريم الشانتيه عليها بالكامل ثم نقوم بلف الكيكة سويسرول ثم نقوم بوضع صوص الشكولاته عليها وتترك لمدة نصف ساعة ثم تقطع حلقات وتقدم، بالهنا والشفا.
تعليقات