اصنعي كفتة الطاسة بنكهة رائعة ولذيذة بخطوات سهلة وسريعة

كفتة الطاسة تعتبر من الوصفات اللذيذة للغاية والشهية والتي تعتبر من أشهر الوصفات التي يمكنكم إعدادها في المنزل بكل سهولة من خلال مجموعة من الخطوات السهلة للغاية وبسيطة ايضا، كما يمكنكم تحضير الكفتة بدون تعب و بدون مجهود أيضا فهي من الأطباق اللذيذة للغاية كما يمكنكم تقديمها مع العديد من الأطعمة المختلفة مثل الأرز البسمتي أو الأرز الأبيض العادي او يمكنكم تقديمها كوجبة سريعة للغاية من أجل عمل العديد من السندوتشات المختلفة التي يمكنكم تقديمها في المناسبات ايضا والضيوف أيضا تابعوا معانا طريقة التحضير بكل سهولة خلال السطور القادمة.

مكونات عمل كفتة الطاسة بالمنزل

تتكون الكفتة من مكونات بسيطة هي كما يلي:ـ

• كيلو من اللحم المفروم.
• حبة من البصل المفروم.
• 2 فص ثوم مهروس.
• نصف كوب من البقسماط.
• بيضة.
• ملعقة صغيرة معجون طماطم.
• ربع كوب من البقدونس المفروم.
• نصف ملعقة صغيرة توابل كفتة أو السبع بهارات.
• ملعقة صغيرة ملح.
• نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• نصف ملعقة صغيرة كمون.
• 2 ملعقة كبيرة  زيت للقلي

طريقة تحضير كفتة الطاسة بالمنزل 

يمكنكم تحضير كفتة الطاسة بكل سهولة في المنزل من خلال الخطوات الآتية:

• في وعاء كبير يتم إضافة اللحمة المفرومة ثم نقوم بإضافة البصل والثوم المهروس والبقدونس أيضا المفروم.
• ثم يتم إضافة البهارات الملح والفلفل الأسود والكمون ايضا وجميع بهارات الكفتة أو السبع بهارات.
• ثم يتم إضافة البقسماط ويتم عجن جميع المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى تتجانس تماما ويصبح الخليط متماسك أيضا.
• ثم يتم إضافة ملعقة من الصلصة الطماطم والبيض ويجب أن يتم عجن جميع المكونات مرة أخرى حتى تتماسك.
• ثم يتم وضع الخليط في الثلاجة لمدة نصف ساعة قبل التشكيل