طريقة عمل فطائر السبانخ الشهية.. المقادير الكاملة بالترتيب من العجينة إلى مائدتك

طريقة عمل فطائر السبانخ الشهية، الفطائر من الأشياء الضرورية في كل مكان وبكل وقت، ومن أكثر البلاد التي تشتهر بصناعة الفطائر بمختلف أنواع الحشو داخلها هي بلاد الشام، كما أن العديد من البلدان تقوم أيضًا بصناعتها ولكن لا تتشابه مع بلدان الشام، لذلك بداخل موضوعنا ستتمكنون من عمل أشهى فطائر السبانخ اللذيذة، بجانب انها شهية للغاية إلا أنها تحمل العديد من العناصر الغذائية المفيدة المتواجدة بداخل السبانخ.

طرق عمل شاورما الدجاج بأكثر من وصفة.. وكيفية عمل فتة الشاورما الشهية أطعم من المحلات التجارية

طريقة عمل فطائر السبانخ

ينصح الأطباء دائماً بتناول السبانخ لأنها تحتوي على عناصر مفيدة بداخل مثل عنصر الحديد والكالسيوم، كما يمكن عملها بداخل الفطائر فتعطينا طعم لذيذ، وتأتي المكونات هكذا:

  • أربعة أكواب من الطحين.
  • كوب من الماء.
  • ملعقة من الخميرة.
  • ملعقة من السكر.
  • ملعقة من الملح.
  • نصف كوب من الزيت النباتي.

خطوات عمل فطائر السبانخ

كما وضحنا المكونات البسيطة التي يمكن عمل فطائر السبانخ تتشابه الخطوات أيضًا بمنتهى السهولة، وهي كالآتي:

  1. يتم نخل الدقيق في وعاء خارجي ومن ثم نضيف إليه الخميرة ومزجهم معا جيداً.
  2. بعد ذلك علينا أن نضع ملعقة من السكر وملعقة من الملح ثم نعاود خلطهم مرةً أخرى لتحصل على مزيج.
  3. وبعد ذلك علينا أن نضع الزيت النباتي إلى هذا الخليط ونقوم بخلطهم معا حتى تتشرب حبات الطحين الزيت بشكل جيد.
  4. نضع الماء ونعاود الخلط مرة أخرى ثم نترك العجينة جانبا بعد أن يتم تغطيتها.
  5. نحضر حشو السبانخ المكون من سبانخ مفروم مضاف إليه البصل المفروم ونضعه على النار مع رشة من الملح ونتركها لنصف ساعة حتى يتم طهيها جيداً.
  6. نقطع العجين إلى كرات ثم نعدلها إلى شكل مثلث مع وضع الحشو بداخلها.
  7. نرص القطع في صينية ثم ندخلها إلى الفرن حتى تظهر بشكل ذهبي من الخارج.