طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالصوص الشوكولاتة اللذيذ وبمكونات سهلة وبسيطة
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالصوص الشوكولاتة لجميع محبين الشوكولاتة ومحبين الكيكات الشوكولاتة سوف نقدم إليكم أسهل طريقة لعمل كيك الشوكولاتة بمكونات أقتصادية جداً موجودة في أي منزل لكي تقدميها لجميع أفراد أسرتك وضيوفك وأصدقائك يمكنك تقديم كيك الشوكولاتة مع الفطار مع كوب الحليب المغذي أو مع كوب من الشاي أو القهوة فاليكم كيفية تحضير وعمل كيكة الشوكولاتة بالصوص الشوكولاتة .
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة
إليكم مقادير كيكة الشوكولاتة الأسفنجية هذه الوصفة تكفي ل6 أفراد وقت التحضير 10 دقائق ووقت الطبخ 40 دقيقة مجموع الوقت 50 دقيقة.
- 2 من البيض ( درجة حرارة الغرفة ).
- 6 ملاعق كبيرة من كاكاو (يفضل نوع جيد من أجل الطعم )
- كوب من السكر
- كوب من الحليب سائل ( درجة حرارة الغرفة ).
- كوب من الدقيق المنخول مسبقاً
- نصف كوب زيت نباتي
- ملعقة صغيرة فانيليا
- ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
تحضير كيك الشوكولاتة
- في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي كلاً من الزيت، الحليب، السكر والكاكاو معاً.
- أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس معاً ويتداخل جميع المكونات معاً.
- أسكبي نصف كمية خليط الكاكاو في وعاء اخر واتركيه جانباً سوف نستخدمه فالتزين الكيك الشوكولاتة .
- قومي بإضافة على خليط الكاكاو السابق في الخلاط الكهربائي، البيض والفانيليا واخفقيهم معاً جيداً.
- أخفقي المزيج جيداً ثم قومي بإضافة الدقيق والبايكنغ باودر.
- قلبي المكونات حتى تتخلصي من التكتلات في اتجاه واحد.
- أسكبي خليط الكيك في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت النباتي وضعي قليل من الدقيق وأدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 40 دقيقة.
- وزعي على وجه الكيك الشوكولاتة صوص خليط الكاكاو في الوعاء المتروك وقومي بتزين الكيك بالفراولة أو بالمكسرات او بشوكولاتة مبشورة.
- اتركي الكيك جانباً حتى يبرد على حرارة الغرفة ثم قطعيه وقدميه على سفرتك وهكذا نكون انتهينا من طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالصوص الشوكولاتة اللذيذ وبمكونات سهلة وبسيطة .
شارك
تعليقات