المكرونة باللبن أو العزيزية الدمياطية زي ما بتتعمل في المحلات والسر في لونها الموحد استمتعي بأجمل تحلية

المكرونة العزيزية الدمياطي من أشهر والذ المأكولات التي يعشقها الكبار والصغار، وتحتوي هذه الأكلة على العديد من الفوائد التي يحتاج إليها جسم الأنسان، لأنها تتكون من حليب ومكسرات تفيد الجسم، وتبحث الكثير من الأمهات عن كيفية تحضير مكرونة العزيزية التي يخبها أطفالها وحتى لا تضر بشرائها من المحلات، ولذلك نقدم لكم أسهل طريقة لعمل مكرونة العزيزية في المنزل.

طريقة عمل مكرونة العزيزية الدمياطي

قد لا يعرف الكثير عن المكرونة العزيزية هي من الحلوى اللذيذة والخفيفة على المعدة ويحبها العديد من الأشخاص، تتنوع طرق عمل المكرونة العزيزية ومن هذه الطرق نسردها لكم فيما يلي.

المكونات

• نصف لتر من الحليب السائل.
• ربع كيلو مكرونة اسباجتي.
• حوالي ملعقة نشا.
• ٤ معالق سكر.
• كما أنه لا بد من إضافة حوالي ملعقة فانليا.
• مكسرات حسب الرغبة.
• كوب ماء.
• طريقة التحضير
• أولاً نقوم بسلق المكرونة نضع لتر ماء في حلة ونرفعها على نار عالية ونتركها إلى أن تصل لدرجة الغليان ثم نضع المكرونة ونتركها حتى تمام النضج ثم نصفيها من الماء.
• في وعاء نضع الحليب والسكر والفانليا ونقلب جيداً ثم نرفع على نار متوسطة ثم نضع النشا في كوب من الماء ونقلبه جيداً ثم نضيفه على اللبن مع التقليب المستمر حتي الغليان، ثم نضع المكرونة ونقلب جيداً ثم نرفعها من على النار ونتركها جانباً إلى أن تبرد قليلاً.
• ثم نضع الخليط كل هذا في الخلاط الكهربائي ونضربهم جيداً ثم في صنية مدهونة زيت قليل نضع المكرونة ونفردها جيداً ثم نضع المكسرات وندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة ساعة حتي يتم تحميرها وتصل إلى اللون الذهبي، وبالهنا والشفا لكل من يتناولها.
• مكرونة الدمياطي من أشهر الأطعمة الشهية التي يحبها الكبار والصغار على حد سواء ، لهذا الطبق العديد من الفوائد التي يحتاجها جسم الإنسان لأنها تتكون من الحليب والمكسرات المفيدة للجسم. لذلك نقدم لك أسهل طريقة لعمل مكرونة العزيزية في المنزل.
• قد لا تكون معكرونة العزيزية مألوفة لك ، فهي حلوى لذيذة وخفيفة ، يحبها الكثير من الناس ، معكرونة العزيزية تُصنع بطرق مختلفة.