مكونات طريقة عمل البيتزا في المنزل

البيتزا من الوجبات السريعة والشهية التي يقبلها عليها الكثير من الناس سواء الكبار أو الصغار، ولاكن يقوم جميع الناس بتناولها من المحلات الخارجية، فلا يعرف الكثير من السيدات عن طريقة تحضير البيتزا في المنزل، والتي سوف نوضحه من خلال مقالنا افضل وأسهل طريقة لعمل البيتزا في المنزل بأسهل المكونات والتي لا يحتاج تحضيرها الي الكثير من الوقت أو الجهد.

مكونات طريقة عمل البيتزا في المنزل

تكن البيتزا من عشاق الكثير للناس الذين يحبون الوجبات السريعة، فقد تكن أكلة البيتزا يمكن تناولها كوجبة غذاء أو عشاء، حيث يقوم الكثير بتحضيرها من الخارج، حيث لا تعرف الكثير من السيدات عن طريقة تحضير عجينة البيتزا في المنزل، فقد تتطلب عمل البيتزا الي تحضير بعض المكونات البسيطة التي يسهل تحضيرها، وسوف نوضح جميع المكونات كالتالي:

1. قومي بتحضير ثلاث أكواب من الطحين المنخول.
2. نضري نصف كوب من زيت الذرة.
3. احضري ملعقة ونصف من الخميرة فورية.
4. سوف تحتاجين الي نصف ملعقة من السكر.
5. نصف ملعقة صغيرة ملح ناعم.
6. كوب ونصف ماء ساخن.
7. اثنين ملعقة من الحليب.

طريقة تحضير عمل البيتزا في المنزل

طريقة تحضير البيتزا في المنزل، يتسائل الكثير من السيدات عن طريقة لتحضير البيتزا في المنزل، يمكن تحضير بأسهل الخطوات ولا تحتاج للوقت ولا للجهد.

• في اناء مناسب وقومي بوضع كلا من “السكر، الملح، أكواب الطحين، الخميرة.
• قومي بتحضير المضرب الكهربائي، واخلطي جميع المكونات مع بعضهم لبعض في الإناء.
• مع التقليب قومي بوضع الزعتر، الزيت، الزبادي واستمري في التقليب لمدة 120 ثانية.
• بعد ذلك قومي بوضع الماء الدافئ وتقليبه ثانيا وفي حالي إذا كانت العجينة غير متماسكة، قومي بإضافة كمية قليلة من الدقيق.
• قومي بوضع العجينة في طبق مدهون بالزيت ثم تغطية العجينة لمدة ساعتان.
• قومي بتحضير صنية وادهنيها بالزيت أو السمنة ثم قومي بوضع العجينة في الصنية وقومي بفردها بأطراف أصابعك لكي تغطي قاع الصنية.
• قومي بتوزيع الصلصة والجبن والزيتون والفلفل الأخضر علي البيتزا.
• قومي بعد ذلك بتسخين الفرن علي درجة حرارة 180 درجة مئوية حتي يحمر لونها.