ملعقة واحدة لتسوية اللحوم والكوارع بدون حلة ضغط في ربع ساعة مهما كان حجمها كبير هتبقي زي الزبدة

تسوية اللحوم والكوارع من أهم ما تسعى مختلف ربات البيوت إلى أن تجدن الطريقة الأنسب والتي تمكنهن من أن تقمن بالتسوية لهذه النوعية لهامة من الطعام خلال وقت وجيز ومن خلال الآتي من تلك السطور القادمة نتعرف على الطريقة الأفضل والتي تساعد في تسوية جيدة للحم وبدون أن يكون هناك طول في زمن بقاء اللحم للطهي على النار وهذا ما يجعل اللحم أكثر احتفاظ بكل ما يحويه من فيتامينات قد تعمل الحرارة الزائدة أثناء الفترة الخاصة بالتسوية على فقدها كمل سنوضح فيما يلي أهم مكون من الممكن أن تتم إضافته على اللحم أثناء خطوة تسويته فيعمل على إسراع عملية النضج وهذا ما يكون في وقت أقل من المتوقع.

تسوية اللحوم والكوارع

التسوية التامة لمختلف أنواع اللحوم والكوارع من أهم ما ترغب ربة المنزل في إنجازه سريعا حيث تعتبر أنواع للحم هي أكثر أنواع الغذاء التي تحتاج لحرارة عالية ومدة تسوية طويلة وهذا ما قد لا ترغبه ربة البيت وترغب في التعرف على طريقة منجزة لتسوية أي نوع لحم تود طهيه لذا من الممكن أن يضاف مكون على أي وصفة من وصفات لطهي للحم يعمل على التسريع من وصولها لمرحلة النضج بسرعة جدا عن الوقت اذي من الممكن أن يتخذه اللحم ما لم يضاف هذا المكون المميز وهو السكر وبالنسبة لأهم الطرق التي من الممكن أن تساعد في التسوية الجيدة للحم ما يلي:

طريقة لتسوية اللحم بسرعة

من الممكن أن تتم التسوية سريعا وبمذاق جيد لكافة نوعيات اللحوم من خلال استعمال مكونات منكهة مع اللحم وتلك المكونات هي:

• اللحم أو الكوارع.
• بهارات اللحم.
• فلفل أبيض ناعم.
• بصل وكرفس وكرات ولورا.
• ملح.
• ملعقة سكر تكون صغيرة.
• حبهان ومستكة.
• ماء مغلي.

طريقة تحضير اللحم

• التشويح للحم في وعاء يكون مناسب مع الزيت والقليل من الحبهان والمستكة.
• بعدها تضاف مختلف المكونات مع الماء المغلي ولا بد من الغلي الجيد للمكونات وخلال وقت قصير تصبح الوصفة جاهزة وقد تمت تسويتها بوقت أقل من المتوقع.