طريقة عمل هريسة الشطة بالفلفل الاحمر بطريقة بسيطة ومكونات متوفرة لديك

نقدم لكم طريقة عمل هريسة الشطة الحارة في المنزل والتي تعتبر من أفضل الوجبات الخفيفة للعديد من محبي الأكل الحار حيث تساعد على إيقاظ الشهية كما تفيد في تنشيط الدورة الدموية وزيادة سرعة الحرق في الجسم ويمكن تحضيره بالفلفل الأخضر أو ​​الفلفل الاحمر هذه الوصفة  تعتمد على اللون الأحمر للحصول على هريسة الشطة الحارة وهي واحدة من أبسط الوصفات الرخيصة التي لا تستغرق وقتًا أو مجهودًا، كما يمكنكم عمل هريسة الشطة في المنزل بأكثر من طريقة مختلفة فهو لا نحتاج إلى وقت كبيرة من أجل تحضيرها تابعوا معانا خلال الفقرات القادمة المكونات وطريقة التحضير بأكثر من طريقة.

المقادير المطلوبة لهريسة الشطة

• كيلو جرام من الفلفل الأحمر الحار.
• رأس كبير من الثوم.
• 2 ثمرة من الليمون.
• ملعقة من الملح صغيرة الحجم.
• ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة.
• كوب واحد من زيت الزيتون.

طريقة تحضير هريسة الشطة

يمكنكم تحضير هريسة الشطة بكل سهولة من خلال مجموعة من الخطوات السهلة والبسيطة للغاية ومن بين هذه الخطوات:

• قشر الثوم أولًا اقطعه وضعه في وعاء الخلاط.
• اشطف الفلفل الأحمر جيداً اقطعه إلى نصفين وضعه في الخلاط مع الثوم.
• قشر الليمون وقطعه وانزع البذور وضعه في الخلاط.
• أضيفي الملح والكزبرة إليهما واخلطي جميع المكونات معًا جيدًا.
• ثم أضيفي زيت الزيتون واستمري في العجن حتى تحصلي على عجينة ذات قوام موحد.
• لجعلها جاهزة ، نضعها في عبوات زجاجية محكمة الغلق.
• ضعي ملعقة من زيت الزيتون على وجهك لتحفظيها ثم ضعيها في الثلاجة لحين استخدامها.

طريقة عمل هريسة الفلفل الأحمر بالخطوات

• كيلو جرام من الفلفل الأحمر الحار.
• نصف كيلو من الفلفل الأحمر العادي.
• 10 فص من الثوم.
• ملعقة صغيرة الحجم من البهارات المشكلة.
• 2 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
• ربع كوب خل أبيض.
• كوب واحد من زيت الزيتون.
• رشة صغيرة من الملح.

طريقة عمل هريسة الفلفل الاحمر

• اشطف الفلفل الأحمر جيداً وقطّعه إلى قطع متوسطة الحجم.
• قشر الثوم واعجنه جيدا.
• نضع الفلفل والثوم في الخلاط ونضيف إليها الطماطم وزيت الزيتون والخل والملح والبهارات.
• قلبي المكونات جيدًا حتى تصبح ناعمة وسلسة.
• ثم توضع في برطمانات زجاجية محكمة الغلق وتخزينها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.