هاتي كوب سكر وتعالي أقولك أسرار عمل غزل البنات في البيت بدون ماكينة أو خلاط زي المحلات بالظبط
مهما كبرنا وتعرفنا على العالم بشكل اكبر نظل نحن إلى بعض الأشياء التي ارتبطت بها طفولتنا خصوصا الأشياء التي لا زالت موجودة حتى الآن ومن أشهر الأشياء التي كنا نحبها وقت الطفولة هي غزل البنات وهي حلوة مشهورة نشأت في بلاد الشام ولا زالت حتى الآن موجودة في الأسواق يحب الأطفال شراؤها وتناولها كما نعلم أن هذه الحلوى يتم صنعها من السكر ولكن من خلال أداة خاصة تعمل على إنشاء هذه الحلوى القطنية ومن خلال هذا المقال سنتحدث عن الطريقة التي يمكن من خلالها إعدادات غزل البنات في المنزل بطريقة سهلة وبمكونات بسيطة.
مكونات قاعدة غزل بنات في المنزل
غزل البنات يعتمد في طريقة إعداده على السكر بشكل كبير ولكن يحتاج إلى اضافة بعض النكهات والملونات الصناعية حتى يكون له لون مختلف ومذاق مختلف ومن خلال هذه الفقرة سنتحدث عن المكونات التي نحتاج إليها حتى نستطيع أن غزل بنات في المنزل وهذه المكونات هي:
- كوب كبير من السكر ثلاث ملاعق من احد الألوان الصناعية ويمكن أن نختار الألوان الصناعية بناء على النكهة التي سنقوم باختياريها ولكن اللون المعتاد لغزل البنات يكون الأبيض الوردي.
- نختار احد النكهات الصناعية مثلها نكهة النعناع والفراولة والكرز.
طريقة إعداد غزل البنات في المنزل
من خلال النقاط التالية سنتحدث عن الطريقة التي يمكن من خلالها إعداد غزل البنات في المنزل وهذه الطريقة هي:
- نحضر طاسة كبيرة ونضع فيها السكر و الألوان الصناعية والنكهات الصناعية ونبدأ في تقليب هذه المكونات معا حتى تصبح متجانسة.
- بعد ذلك نقوم بتشغيل النار ونستمر في تقليب هذه المكونات حتى يصبح لدينا سكر الكرمل.
- نضع المكونات داخل قدر ساخن ونستمر في التحريك هذه المكونات حتى تبدأ تظهر لدينا أشكال قطنية وكلما تحركنا أكثر أصبح لدنيا قطن أكثر.
- بعد ذلك نستخدم أعواد خشبية حتى يتم تقديم غزل البنات خلالها.
- يمكن اختيار النكهة بناء على اللون المناسب الدي قمنا باختياره يمكننك تجربتها وسوف تقوم بتكرار ها مرة اخري
تعليقات