ب ٣ أكواب دقيق أعملي الباستا فلورا بالمربى بمقادير مظبوطة وطعم مقرمش وخفيف
تكون الباستا فلور نوع من أنواع الحلويات المحشية بالمربى سواء كانت مربى التين أو المشمش أو الفراولة فهي تشبه في طعمها طعم البسكويت المحشي لذلك تتميز بأنها رائعة وسوف نتحدث عن طريقة عملها من خلال هذا المقال.
طريقة عمل الباستا فلور
أن عمل الباستا فلور سهل جدا فهي لا تحتاج إلى أي جهد أو مجهود وإلى جانب ذلك مكوناتها سهلة جدا وتوجد في كل منزل ويمكن أن نقوم بحشوها بالشكولاتة والكراميل أيضا عوضا عن المربى وتتميز بطعم جميل جدا وسوف نتعرف على مكوناتها من خلال النقاط التالية:-
- ٣كوب دقيق.
- بيكنج بودر.
- فانيليا.
- كوب سكر بودرة.
- كوب زبدة.
- رشة ملح.
- كوب مربى.
- ٣ بيض.
طريقة التحضير الباستا فلور
يمكن أن نقوم بتحضيرها بكل بساطة في المنزل فلا تأخذ وقت كثير وتتميز بشكلها الرائع الشهي الذي يحبه الأطفال كثيرا وسوف نتعرف على خطوات تحضيرها من خلال النقاط التالية
- كما أنه لا بد أن نحضر وعاء فارغ.
- بالإضافة إلى ذلك فيما بعد نضع به كوب الزبدة مع السكر ونخفقهم جيدا.
- نضع بعد ذلك البيض مع الفانيليا ونخفقهم بواسطة المضرب للكهربائي.
- في وعاء أخر نضع الدقيق مع الملح مع البيكنج بودر جيدا ونقوم بخلطهم جيدا.
- نضع المكونات الجافة على السائلة بالتدريج حتى تتجانس المكونات.
- نقلب المكونات جيدا حتى نحصل على عجينة متماسكة.
- وفي النهاية نحتاج أن نحضر صنية وندهنها بالزبدة ونقوم بفرد العجينة بها ونضع عليها المربى ونفردها جيدا عليها ونضعها في الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة
- تستمر الباستا فلور في الفرن لمدة٢٠١ دقيقة ثم نخرجها ونقطعها ثم بعد ذلك نقدمها مع الشتي. الساخن كوجبة إفطار وبالهناء والشفاء.
شارك
تعليقات