كيكة بسكويت بالكريمة والقشطة طبقات الحلويات الباردة بدون فرن
طبقات بسكويت كيك بالبسكويت طبقات فوق بعضها لعمل كيك من قطع البسكويت يتخلل بينها الكريمة وتغطس قطع البسكويت في الحليب أو مزيج الحليب مع النسكافية، فيوجد الكثير من أنواع الحلويات الباردة سهلة الصنع تستخدم البسكويت السادة كقاعدة أساسية فوقها خليط كريمة مع القشطة كما إنها من الحلويات التي لا يستخدم معها الفرن والطهي يكون لإعداد الكريمة فقط ولكن باقي المكونات تعد على البارد، وكيك بسكويت الباردة لها الكثير من الأنواع ستحبها اسرتك يمكنك أن تعديها لضيوفك أيضا فتابعوا معنا طريقة كيك بسكويت الباردة.
كيكة بسكويت بالكريمة والقشطة طبقات الحلويات الباردة
- نحتاج إلى بسكويت سادة أي نوع حوالي 500 جرام.
- عدد 5 قطع من جبن كيري.
- علبة من القشطة الجاهزة.
- ظرف من دريم ويب.
- ظرف من كريم كراميل.
- ظرف من نسكافية بلاك.
- نصف كوب من حليب مكثف محلى.
- عدد 3 ملاعق حليب.
مكونات تغميس قطع بسكويت
- كوب من الحليب.
- ظرف من نسكافية.
- لتزيين الوجه بسكويت مطحون كاكاو.
كيك بسكويت الطبقات مع الكريمة والشوكولاته
- نجهز مزيج الكريمة للكيك بوضع جبن كيري مع القشطة وكريم كراميل والحليب مكثف والنسكافية وحليب سائل ونخفق المكونات مع بعضها.
- ثم نجهز في وعاء مزيج تغميس البسكويت بوضع الحليب مع نسكافية في وعاء عميق وتغمس قطع البسكويت واحدة تلو الأخرى.
- ترص كل قطعة في صينية من بايركس حتى نصف 2 طبقة من البسكويت فوق بعضها ثم نضع عليها طبقة من خليط الكريمي.
- تكرر تلك الخطوة مع كل قطع البسكويت بوضع بعد ذلك طبقة واحدة من البسكويت وليس أثنين بعد أن تغمس في الحليب ونسكافية.
- وعليها يضاف طبقة من مزيج الكريمي السابق إعداده حتى تنتهي من كل كمية البسكويت والكريمة التي لديكم، وعلى الوجه نرش بسكويت.
- يفضل أن يكون البسكويت مطحون لتزيين الوجه أو يمكن أن نجعل أخر طبقة من البسكويت الكريمة وتدخل الصينية الثلاجة لمدة 3 ساعات.
- ثم بعد أن تخرج من الثلاجة نرش عليها كاكاو محلى على الوجه ثم تقدم بعد ذلك كيك باردة بالبسكويت تقطع كمكعبات لذيذة.
كيك بسكويت والنوتيلا ليزي كيك
- نحتاج إلى 3 باكو بسكويت شاي سادة.
- كوب من الحليب الدافئ للبسكويت.
- كوب من شوكولاته نوتيلا.
- نصف كوب من الحليب.
- كوب من القشطة.
- ربع كوب من كريم شانتيه بودر.
- عدد 2 ملعقة كبيرة من السكر البودرة.
- عدد 2 ملعقة كبيرة من الدقيق.
تحضير كيك بالبسكويت ونوتيلا طبقات بدون فرن
- نضع القشطة مع الحليب في وعاء على نار هادئة ويضاف عليها شوكولاته نوتيلا مع دقيق وسكر ناعم وكريمة بودرة وتقلب بسرعة مكونات.
- الخفق بالمضرب الكهربائي حتى تذوب النوتيلا تماما وتختفي تكتلات الدقيق ويذوب السكر ويكون القوام سميك يرفع من على النار.
- يترك خليط الكريمة بالنوتيلا جانبا حتى تبرد ثم نحضر قطع البسكويت وتغمس في الحليب وترص في صينية البايركس.
- وعليها طبقة بسيطة من خليط النوتيلا ويوزع بالتساوي طبقة من بسكويت بالحليب عليها طبقة من كريمة النوتيلا وتكرر تلك خطوات.
- عندما تنتهي من كل كمية البسكويت أجعلي أخر طبقة من الكيك كريمة نوتيلا، ثم أدخلي الصينية الثلاجة لكي تتماسك وتقدم باردة.
كيك بسكويت طبقات بجوز الهند
الحلويات الجاهزة من أسهل الحلويات التي تعد في المنزل من دون أستخدام فرن خاصة الحلويات التي تعد من البسكويت سواء كيك بسكويت أو كرات البسكويت وغيرها من حلويات الأخرى سنعد معكم لعمل أشهى حلى طبقات بسكويت جوز الهند.
مكونات طبقات بسكويت جوز هند
- 3/4 كوب زبدة طرية.
- عدد 2 كوب من الدقيق.
- نصف كوب سكر.
- ربع ملعقة صغيرة ملح.
- طبقة جوز الهند عدد 4 بياض بيض.
- 3/4 كوب سكر ناعم.
- نصف كوب دقيق.
- عدد 2 كوب جوز هند ناعم.
- لوح شوكولاته.
شارك
تعليقات