بدون مقوار.. طريقة عبقرية لتقوير الباذنجان والكوسة بسرعة الصاروخ أكتر من 7 كيلو في دقائق بدون تعب
تقوير الباذنجان والكوسا من أكثر المراحل لعمل محاشي الخضار المشكل والتي من الممكن أن يتم عملها بأكثر من طريقة ومن الممكن أن نستعمل العديد من الطرق والوسائل التي تساعد في تجهيز وإعداد الخضار بشكل جيد بحيث يكون جاهز على الحشو بأفضل خلطة من خلطات المحاشي وبالنسبة لطرق التقوير فلا تعد مقتصرة فقط على طريقة التقوير باستعمال أداة المقوار حيث يمكننا أن نعتمد على أدوات أخرى من المطبخ وتلك الأدوات يكون لها دور كبير في تخليص الخضار مما قد يتواجد بداخله من لب وبهذا يسهل الحشو وإعداد تلك النوعية من المحاشي وفي أسرع وقت.
تقوير الباذنجان والكوسا
تقوير الباذنجان والكوسة من اليسير إتمامه بأدوات بسيطة من المطبخ حيث تعتبر أداة المقوار مميزة في أداء عملها ودورها ولكن هناك أيضا بعض من أدوات المطبخ والتي من الممكن أن تحل محل المقوار بشكل كبير حيث تعتبر مرحلة التقوير هي أكثر مراحل إعداد وصف محشي من الخضار المشكل والتي إن تمت وبسرعة سيتم الإنجاز لعمل تلك الوصفة وفي أسرع وقت ممكن، ومن خلال الآتي من تلك الفقرات نوضح أبرز الطرق التي تساعد في التقوير للكوسة والباذنجان وبمنتهى السرعة.
تقوير الخضار باستعمال السكين
السكين من أبرز الأدوات التي من الممكن أن تساعد في الحصول على الخضار خالي تماما من اللب وبأسرع وقت ممكن يتم إنجاز عمل تقوير سريع للخضار بإدخال السكين مع الحرص على لفه وتدويره برفق داخل الثمار بحيث تكون جاهزة تماما للحشو بأي خلطة متوفرة والتسوية تتم دون استهلاك وقت طويل.
تقوير الكوسة والباذنجان باستعمال أداة الشوكة
من أهم أدوات المائدة والتي من الممكن أن يتم الاعتماد عليها للحصول على الخضار وقد تم تقويره تماما للحصول السريع على الخضار بحيث يكون جاهز للاستخدام والحشو بالأرز بالخلطة أو خلطة من اللحم المفروم والمعصج، وبالنسبة للتثوير بالشوكة فيكون من خلال تدوير الشوكة بداخل الثمرة للحصول عليها جاهزة للحشو.
قطاعة التفاح لتقوير الخضار
قطاعة التفاح تعتبر من أبرز وأهم الأدوات التي تساعد في الحصول على الثمرة خالية من لبها ويسهل بعد ذلك استخدامها لعمل محشي الخضار المشكل.
تعليقات