بالتكات والأسرار.. طريقة عمل البسبوسة بالقشطة مثل الحلواني لألذ صينية بسبوسة تذوب في الفم
إن عدد كبير من السيدات يحبون عمل الحلوى التي يفضلونها أبنائهم من الخارج في المنزل، ولذلك يبحثون حول طريقة عمل البسبوسة بالقشطة والتي يتم تنفيذها في وقت سريع وبمكونات لا تعتبر كثيرة، حيث أنها تقدم كمية كبيرة من البسبوسة والتي سوف يعشقها الكبار قبل الصغار.
طريقة عمل البسبوسة بالقشطة
قد لا تعرف بعض السيدات ما هي اسهل طريقة لعمل البسبوسة ، والتي قد يعتقد البعض أنها معقدة وسوف تتم في وقت طويل، ولكن طريقة بسبوسة المحلات بالقشطة التي سوف نعرضها لكم يمكن تنفيذها فيما لا يزيد عن نصف ساعة على النحو التالي:
المكونات
- علبة من القشطة.
- كوب ونصف من السميد.
- نصف كوب من السكر.
- كوب من اللبن.
- نصف كوب من الزيت النباتي.
- 3 ملاعق كبيرة من جوز الهند المجفف والمبشور.
- ملعقة كبيرة من بيكنج باودر كبيرة.
- ملعقة ونصف كوب من الماء.
- 2 ملعقة حجمها كبير من ماء الزهر.
- لوز مقطع لنصفين.
- كوب وثلث من السكر.
بسبوسة الحلواني خطوة بخطوة
- نحضر إناء صغير الحجم ونضع فيه كميات المياه ونقوم بوضعه على نار بدرجة حرارة متوسطة.
- بعد ذلك ثم نقوم بإضافة كميات السكر وماء الزهر، ونستمر في تحريك المكونات إلى أن تصل لمرحلة الغليان.
- بعد ذلك نتركه يغلي ما لا يقل عن 3 دقائق، وبعد ذلك نقوم بإطفاء النار ونترك العسل حتى يبرد.
- نقوم بخلط باقي المكونات الأخرى ونقوم بترك هذا الخليط لمدة لا تقل علن النصف ساعه.
- ويعد ذلك نقوم بإشعال الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- ثم نقوم بعد ذلك بوضع نصف كمية الخليط لي الصينية ونقوم بوضع القشطة وأعلاها باقي كمية البسبوسة.
- بعد ذلك نقوم بتقسيم الصينية حسبما تريدين ويفضل أن يكون على شكل مربعات أو مستطيلات.
- ونقوم بإضافة اللوز الخاص بالتزيين
- بعد ذلك وندخله الفرن 20 دقيقة فقط ونتركه فترة لا تزيد عن دقيقتين ونخرجها ونضع لها العسل.
لقد تعرفنا معكم فيما سبق على طريقة عمل البسبوسة بالقشطة ، وكذلك طريقة عمل العسل الخاص بهذه البسبوسة، وكل المكونات التي نحتاج إليها حتى نحصل في 30 دقيقة فقط على أفضل بسبوسة بالقشطة، والتي نالت إعجاب الكثير من الأشخاص من بينهم الكبار والصغار ويعتبر ذاك نجاح كبير لها.
شارك
تعليقات