كرم الضيافة …ب 4 مكونات بس طريقة عمل كرات التمر السعودية لجميع المناسبات

طريقة عمل كرات التمر السعودية، تعد كرات التمر السعودية من وصفات الحلويات المشهورة واللذيذة وبشكل خاص في شهر رمضان المبارك، ففي هذه الحلوى يتم تغيير شكل التمر إلى حلوى لذيذة يمكن تجهيز الكثير من الأشكال منها، كما أنها من أنواع الحلويات اللذيذة والمفيدة للصحة والجسم، ويمكن من خلال سطور المقال التالية معرفة طريقة عمل كرات التمر السعودية بطريقة بسيطة وسهلة.

طريقة عمل كرات التمر السعودية

يمكن عن طريق اتباع الخطوات التالية معرفة طريقة تحضير كرات التمر السعودية وهي:

مكونات عمل كرات التمر السعودية

• كوب من الزبدة.
• ½ كيلو عجوة أو تمر.
• ½ ملعقة حبهان صغيرة.
• 3 كوب من المكسرات المتنوعة.

طريقة تحضير عمل كرات التمر السعودية

• يتم في البداية إزالة النواة من التمر أو العجوة، وبعدها يتم هرس التمر أو العجوة بشكل جيد.
• ويتم فرم المكسرات وإضافة الحبهان إليها ويتم وضعها على التمر المهروس ومزجها جيداً.
• يتم تشكيل عجينة التمر على شكل كرات حجمها متوسط ويتم وضعها في المكسرات لتكون مغلفة من الخارج بالمكسرات وبعدها تكون جاهزة للتقديم.

كرات التمر السعودية بالشوفان

يمكن تحضير كرات التمر بالشوفان وعندها نحتاج إلى تجهيز المكونات التالية واتباع هذه الخطوات:

مكونات كرات التمر السعودية بالشوفان

• كوب واحد من الشوفان.
• ½ كوب جوز الهند.
• 300 جرام تمر.
• ½ ملعقة حبهان صغيرة.
• ½ كوب مكسرات مجروشة.
• كوب من الزبدة.

طريقة تحضير كرات التمر بالشوفان

• في إناء يتم وضع كل المكونات مع بعضها البعض ومزجهم جيداً.
• يتم بعد ذلك تشكيل العجينة على شكل كرات ثم يتم تغليفها بالمكسرات والشوفان من الخارج.

كرات التمر بالبسكويت

يمكن أيضاً تحضير كرات التمر السعودية اللذيذة باستخدام البسكويت ويتطلب عندها تجهيز هذه المكونات وتنفيذ الخطوات التالية:

مكونات كرات التمر بالبسكويت

• 3 علب من  البسكويت السادة.
• كيلو تمر بدون نواة.
• ½ كوب جوز هند مبشور.
• كوب من الزبدة.
• ½ ملعقة حبهان صغيرة.
• ½ كوب مكسرات مجروشة.

طريقة تحضير كرات التمر بالبسكويت

• في إناء يتم وضع كلاً من التمر والزبدة وخلطهم جيداً حتى يتشرب التمر الزبدة بالكامل.
• بعد ذلك يتم طحن قطع البسكويت ووضعها على التمر وبعدها يوضع الحبهان وجوز الهند.
• يتم مزج كل المكونات جيداً، وتشكيل العجينة على هيئة كرات وتغطيتها بجوز الهند من الخارج.
• وبهذا تكون الكرات جاهزة للتقديم.