في 5 دقائق أعملي الزبادي بالفراولة بدون ماكينة بمقادير مظبوطة وغير مكلفة بطريقة صحية كالجاهز

الزبادي من الأكلات المحببة للاطفال والكبار، فهو مدعم بالحليب الكامل الدسم الذي يمد الجسم بالكالسيوم والفيتامينات الأساسية في بناء الجسم، ويساعد الزبادي أيضاً على تقوية الجهاز المناعي ويقلل من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم، ويقلل القلق والتوتر، ومفيد لصحة البشرة والشعر، ويعالج طفيليات المعدة والأمعاء، وبالنسبة للأطفال فهم عاشقون للزبادي ويعتبر من الأكلات المحببة إليهم، وسوف يساعد على بناء عظامهم وتقوية أسنانهم، وخصوصا اذا كان الزبادي معد من الفواكه المحببة لهم، وسوف نقوم بعمل الزبادي بالفراولة في المنزل ليكون صحي وأمن لنا ولاطفالنا، وهذا سوف نتحدث عنه في مقالنا هذا.

يعد مشروب الزبادي بالفراولة هو من أفضل المشروبات التي نعشق تناولها الجميع حتى الصغار، فهو يعد من المشروبات التي تعطي طاقة غير طبيعية للجسم وتمده بالفيتامينات التي يحتاجها الجسم، وتناولها دائما من الماركات ولكن يمكننا أن نحضرها في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وبمكونات طبيعية و تكون غير مكلفة وكل المكونات متوفرة لدينا في المنزل.

مكونات عمل الزبادي بالفراولة

• واحد كليو من الحليب كامل الدسم.
• ملعقة كبيرة من الزبادي الكامل الدسم.
• كوب بودرة ايس كريم فروالة.
• سكر حسب الرغبة.
• فانيليا.
• قطع صغيرة من الفراولة.

طريقة التحضير

• نقوم اولا بتشغيل الفرن لتسخينه، وعندما يصل لدرجة حرارة عليا نقوم باغلاقه، ويترك دافئاً.
• في وعاء نضع الحليب ونقوم بغليانه، وبعد الغليان نتركه ليبرد ويكون دافئ.
• فى بولة متوسطة نضع ملعقتين من الحليب مع ملعقة الزبادي ونقلب حتى يصبح القوام سائل وناعم.
• ثم نقوم بوضع بودرة ايس كريم الفراولة، ثم الفانيليا والسكر إن وجد.
• وتخفق المكونات جيدا بالمضرب اليدوى، وبعد تمام الخفق وبعد التأكد من عدم وجود تكتلات، نصب جميع المكونات على الحليب ونقلب بالمضرب اليدوي جيدا.
• في وعاء آخر كبير نضع مصفاه لتصفية الخليط للتخلص من وجود أى تكتلات موجودة في الزبادي.
• سوف نقوم الآن بوضع قطع من الفراولة الصغيرة ليمتزج بالزبادي، ويعطى مذاق لذيذ له.
• سوف نقوم بتجهيز عدد من الاكواب ليصب فيها الزبادى بقطع الفواكه ونضعهم في صينية.
• نقوم بصب الزبادي بالأكواب المخصصة له وترص بالصينية.
• نقوم بمليء نصف الصينية بالماء الساخن.
• وفيما بعد ناخد الصينية والى الفرن الدافئ.
• ويترك بداخله لمدة ستة ساعات، وبعدها ندخل الصينية في الثلاجة لضمان تماسك قوام الزبادي بالأكواب.
• لمذاق اكتر روعة يمكن وضع كريمة مخفوقة عليه وبعض قطع الفراولة اللذيذة الخفيفة ونقوم بوضع بعض القطرات من صوص الفراولة على وجه الكريمة المخفوقة قطع الفراولة.