ضاع عمرنا بنسلق الكرنب غلط.. فكرة عبقرية لسلق وتقطيع الكرنب وهتخليكي تحشيه بسرعة الصاروخ
الكرنب يعتبر من بين أهم أنواع الخضار الورقي المتوفر بشكل كبير وله أهمية كبيرة في عمل أشهى الوصفات من الملفوف والذي يفضل تناوله الكبار والصغار ومن خلال الآتي من تلك الفقرات القليلة بالسطور المقبلة نقوم بعرض أهم المعلومات التي تخص الكيفية التي من خلالها من الممكن أن نقوم بالإعداد للورق من خضار الكرنب لكي يتم سلقه بحيث يكون جاهز تماما للحشو وعمل وصفة من محشي الملفوف والتي تعد مفضلة من قبل عدد كبير من الأشخاص وتعتبر يسيرة في تحضيرها إذا ما تم إعداد ورق الكرنب وسلقه بطرق بسيطة وسريعة وأكثر إنجازًا.
سلق وتقطيع الكرنب بسرعة الصاروخ
السلق للكرنب يعد من بين أهم المراحل والتي لا بد من إنجازها بشكل صحيح وسريع لكي يتم التحضير لأفضل وصفات من المحاشي من خضار الكرنب الورقي والذي يعد ذي أهمية كبيرة جدا للجسم البشري حيث يعتبر الكرنب من بين أهم نوعيات الخضار المفيدة لجسم الإنسان والمعالجة للكثير من الاضطرابات بالجهاز الهضمي إذا ما قد تم إعداده إعدادا صحيا ومن الممكن أن يدخل في عمل أفضل أنواع لشوربات مع بقية الخضار وتعد من أهم أنواع الأطعمة والتي تستخدم في الحرق للدهون.
ومن الممكن أن يتم استعماله في التحضير لأشهى نوعيات السلطة مثل الكولسلو، والتي تعتبر أشهر نوعيات السلطات التي يتم تحضيرها بالمكون الرئيسي لها وهو ورق الكرنب، وكما ذكرنا فإن الوصفة الأشهر للكرنب هي وصفة المحشي والتي تتطلب لإعدادها أن يتم السلق الجيد وبطريقة صحيحة للكرنب وأسرع طريقة نعرضها من خلال فقرتنا المقبلة:
خطوات سلق وتقطيع الكرنب بسرعة الصاروخ
من الممكن أن يتم السلق للكرنب من خلال الاتباع للآتي من الخطوات القادمة:
- الخطوة الأولى تكون من خلال إحضار الكرنب لمراد سلقه.
- الكرنبة الواحدة لا نقوم بالتفكيك للورق بل أسرع طريقة تعتمد على الإزالة التامة للرأس.
نحضر وعاء واسع وعميق ونضع فيه كمية من الماء. - ملعقة من الكمون لا بد من إضافتها للماء حتى يغلي.
- نضع الكرنبة كاملة بالماء ونتركها حتى تسلق.
تصفى من الماء ثم تقطع الأوراق بالمقص لسهولة الإعداد.
تعليقات