طريقة عمل الكبدة الاسكندراني بكل سهولة في المنزل.. التتبيلة السرية للدقة ذات الرائحة الجميلة

طريقة عمل الكبدة الاسكندراني، من الأكلات التي يفضلها العديد من المواطنين بصورة كبيرة للغاية ويرغبون دائما في تناولها في الغذاء والعشاء أيضا حيث تعتبر من الأكلات الشعبية ذات شهرة عالية والتي يحبها الجميع والتي تعتبر من اسهل الوجبات السريعة للغاية التي يمكن لجميع النساء طبخها، إلى جانب ذلك فهي مفيدة بسرعة كبيرة للغاية حيث تعتبر من الأكلات الغنية بالحديد التي يعتبر مفيد للغاية  لجميع أصحاب الأرض المناعة والانيميا أيضا كما يمكنكم طهيها بكل سهولة في المنزل كما يمكنكم تقديمها أيضا مع  المكرونة أو الأرز أو العيش كما يحب الإشارة أنها من الوصفات التي لا تحتاج إلى مجهود كبير للغاية من أجل عملها تابعوا معانا طريقة التحضير بكل سهولة في المنزل.

اصنعي بنفسك البسكويت بالمربى الشهي.. كافئي عائلتك بمكونات بسيطة وسريعة في التحضير

طريقة عمل الكبدة الاسكندراني

يمكنكم تحضير الكبدة الاسكندراني بكل سهولة في المنزل من خلال مجموعة من المكونات الآتية:

• نصف كيلو كبدة.
• بصل الكمية على حسب التفضيل والثوم مهروس.
• عدد فلفل ألوان العدد على حسب تفضيل الكمية ويفضل ٣.
• 2 طماطم صغيرة
• فلفل أسود ورشة جوز الطيب وشطة.

طريقة تحضير الكبدة الاسكندراني

• في البداية يجب عليكم تقطيع الكبدة إلى شرائح متوسطة في الحجم كما يجب عليكم تقطيع الطماطم ثم يجب أن يتم تسخين الطاسة ويتم إضافة الزيت.
• ثم نقوم بعد ذلك بإضافة البصل المقطع إلى شرائح بعد أن يدبل بشكل تام ثم نقوم بإضافة الثوم المهروس ثم الطماطم أيضا المقطعة إلى مكعبات..
• ثم نقوم بإضافة قطع الكبدة إلى الطاسة الساخنة ثم نقوم بالتقليب بشكل جيد .
• حتى تأخذ لون نقوم بالتقليب مرة أخرى ثم يتم إضافة جميع البهارات التي تفضلها من الشطة وجوزة الطيب والفلفل الأسود أيضا.
• ثم يتم تقديم الكبدة الاسكندراني بعد ذلك وبالهنا والشفا.