بدون حلة ضغط هتسوي اللحوم والكوارع بسرعة البرق مهما كان حجمها هتبقي زي الزبدة
اللحوم والكوارع من الممكن أن تستهلك الوقت الطويل في لتسوية وهذا ما يجعل مختلف ربات البيوت تبحثن عن الطرق التي من الممكن أن تسهل من التسوية لمختلف اللحوم أيا كن نوعها حيث تعتبر أنواع اللحوم هي أكثر الأطعمة والمواد الغذائية التي لها دور كبير في إمداد الجسم بالعديد من المواد المغذية والفيتامينات التي تقي الجسم من التعرض لسوء التغذية أو الإصابة بالأنيميا، ومن خلال ما يلي من مجمل الفقرات القادمة نتعرف على أهم التفاصيل التي تخص التسوية الصحيحة لأي نوعيات من اللحوم معهما بلغت قوة أنسجتها حيث أن مكونات الطريقة القادمة تسوي اللحم بسهولة كما تعزز من الطعم الجيد للحم.
تسوية اللحوم والكوارع بسرعة
من الممكن التسوية للحوم وبمنتهى السهولة من خلال الاستعانة بمكونات بسيطة وتلك المكونات من دورها أن تعزز من النكهة الخاصة باللحم كما تعمل على تسريع تسويتها وتقليل مدة نضجها على النار حيث تعتبر اللحوم أكثر الأغذية المستهلكة لمزيد من الوقت للتسوية، وبالنسبة لأهم المكونات التي تساعد في إنضاج اللحم وكذلك الكوارع ولحوم الدواجن في أسرع وقت فأهمها مكون السكر والذي يعد متوفر في مختلف البيوت ومن الممكن أن يتم استعماله في طهي مختلف نوعيات اللحوم وبمنتهى السرعة، والسكر له القدرة على أن يتوغل بالنسيج الخاص باللحم وتيسير تسويته لأن السكر قدر على تحليل نسيج اللحم وتفتيته، وبالتالي الحصول عليه مطهيا بشكل جيد.
طريقة لتسوية اللحوم والكوارع بسرعة
التسوية للحوم من الممكن إتمامها بتلك الطريقة الآتية، ومكونات الوصفة تكون على هذا النحو الآتي:
- اللحم أو الكوارع المراد طهيها.
- توابل اللحم.
- ورق لورا.
- ماء مغلي.
- ربع ملعقة من مكون الفلفل الأبيض مطحون ناعم.
- حبهان ومستكة.
- ملعقة من الزيت.
- ملعقة صغيرة سكر.
طريقة التحضير
- اللحم بتلك الطريقة يكون مطهي طهي جيد من خلال الاستعانة بقدر مناسب وبه الزيت نضعه يسخن على النار ومعه الحبهان والمستكة.
- ثم تشويح اللحم مع المنكهات وإضافة الماء والتوابل ومختلف الإضافات مع السكر وترك الخليط حتى تمام نضجه.
- والملح يجب إضافته بعد التسوية للحم أو الكوارع.
تعليقات