مش هتشتري الزبدة تاني.. طريقة عمل الزبدة الفلاحي بمكونين فقط بنفس قوام وطعم الجاهزة ناجحة 100%
طريقة عمل الزبدة الفلاحي من أبسط الطرق لعمل أفضل زبد فلاحي بطعم رائع ييسر على كل ربات البيوت أن تقمن بالتحضير السريع لتلك المادة الدهنية الطبيعية والتي تغني عن الاستعمال للزبد وأنواع السمن الصناعي المهدرج، ومن خلال ما يلي نقدم توضيح كامل لأهم المعلومات التي تتعلق بالطريقة التي تساعد كل ربات البيوت على عمل أفضل أنواع الزبد الفلاحي عالي الدسم، والذي يعد من أهم المكونات التي تدخل في عمل أفضل نوع زبد فلاحي بيتي عالي القيم الغذائية والموفر جدا لربة المنزل من حيث التكلفة والجهد أيضا.
طريقة عمل الزبدة الفلاحي
الطريقة المثلى لعمل الزبدة الفلاحي من أبسط المقادير وما نحتاجه في المنزل لعمل نوع الزبد الفلاحي الممتاز هو الحليب الكامل الدسم بمقدار معين وهذا ما سنقوم بتوضيحه حيث أن هناك عددًا من الخطوات التي لا بد من اتباعها للحصول على أفضل نتيجة أثناء تحضير ربة المنزل للزبد الفلاحي بالبيت، حيث أن هذا المكون الدهني المميز يعتبر من أهم المكونات عالية الدسم والتي تعطي الكثير من الوجبات المذاق الأفضل والأغنى من خلال إضافة الزبد الفلاحي، ومن خلال توفرها دوما بالمنزل يمكننا إعداد أشهى الوصفات ومكونات الزبد نتابعها عبر الآتي:
مكونات عمل الزبد الفلاحي
الزبد الفلاحي من الممكن أن يتم تحضيره وتكوينه بالاستفادة من المكونات التالية:
- لتران من مكون حليب كامل الدسم ويكون نوعه جاموسي.
- ماء مدعم بمكعبات الثلج.
- زجاجتان فارغتان.
طريقة عمل الزبد الفلاحي
يتيسر على كل ربة بيت فور التواجد للمكونات السابقة أن تبدأ في الإعداد السريع لتلك الوصفة المميزة من الزبد الفحي وعملها يكون من خلال اتباع ما يلي:
- قومي بالتحضير للبن المستخدم.
- ضعيه بالزجاجات المتوفرة لديكِ.
- لا بد من إحكام الغلق لزجاجات الحليب فور ملئها، ولا بد وأن يتواجد بحرارة الغرفة بالمطبخ ولا تقومي بملأ الزجاجة للنهاية بل اتركي فراغ.
- اللبن نلاحظ بعد فترة أنه قد قطع وتجبن.
- رج اللبن وهو في داخل الزجاجة.
- نبدأ في التصفية لكل اللبن المتكتل.
- بعد تمرير اللبن المتجبن بالثلج يسهل تكتل الزبد ونقوم بتشكيله كرات.
تعليقات