4 أجزاء من جسم الفراخ “الدجاج” احذروا أن تتناولوها بها أمراض خطيرة

يعتبر الدجاج من أكثر الطيور شيوعًا في العالم، ويفضل الكثير من الناس الحصول على البروتين يوميًا من الدجاج بدلاً من اللحوم الحمراء، ولكن الأبحاث الجديدة تصدمنا دائمًا، تمامًا كما يُظهر بحث تم الاستشهاد به على موقع “سوهو” أن هناك أربعة أجزاء من الدجاج لا يمكننا تناولها، وإلا فإننا سنعاني من العديد من الأمراض، وأبرزها سرطان المعدة.

وإليكم الأربع أجزاء:

• ذيل الدجاج

يحتوي جدري الماء على عدد كبير من الطفيليات والبكتيريا، والتي قد تكون السبب الرئيسي للعديد من الأمراض التي تصيب المعدة والجهاز الهضمي.

• رئة الدجاج

تحتوي رئتي الدجاج على بكتيريا لن تموت حتى لو تعرضت لدرجات حرارة عالية، وقد أكدت الدراسات أن تناول هذا الدجاج سيسبب الكثير من المشاكل لجسم الإنسان وصحته.

• رأس الدجاج 

أكدت الدراسات الحديثة على أن رؤوس الدجاج تحتوي على العديد من السموم التي قد تسبب الأمراض السرطانية.

وذلك لأن العديد من المزارع قامت بحقن الدجاج بهرمونات “الستيرويد” التي تسبب نموًا غير طبيعي وزيادة الوزن، ويتم حقن هذا الهرمون أحيانًا في رأس الدجاج أو أجنحته، ويمكن أن يتسبب هذا الهرمون في العديد من السرطانات والقرح واختلال الهرمونات الأنثوية، وأمراض أخرى، وقد تسبب العقم.

• جلد الدجاج

يحتوي جلد الدجاج على دهون عالية السعرات، بالإضافة إلى أن هناك بكتيريا وطفيليات لا تموت في درجات الحرارة المرتفعة، والمواد الشبيهة بالشمع ستزيد من مستويات الكوليسترول في الدم، وكلما تناولت طعامًا أكثر، زاد خطر الإصابة بتصلب الشرايين والسكتة الدماغية.

يعتبر الدجاج أيضًا طبقًا شائعًا في النظام الغذائي للعديد من الأشخاص في مختلف دول العالم، ولكن تناول أجزاء معينة من الدجاج قد يسبب العديد من الأمراض الضارة لجسم الإنسان.