طريقة عمل القرنبيط المقرمش بوصفة رهيبة و سهلة و بمكونات موجوده في بيتك و الطعم خطير
واحد من الوجبات المصرية الأصيلة القرنبيط بجميع أنواعه، فهو ذو طعم شهي ومميز للغاية ويحبه الجميع حيث يتم تناوله كوجبة عندما لا يوجد طعام بالمنزل، كما أنه ظهرت له عدة وصفات متنوعة تعمل على ظهوره بشكل مميز على طاولة الطعام، ونحن اليوم سنقدم وصفة لعمله في المنزل بإضافة بعض المكونات البسيطة للغاية، تابعونا للتعرف عليها.
القرنبيط المقرمش
عليكم تجربة هذه الوصفة المميزة وستستمتعون به كثيراً، وتأتي مكونات العمل بهذا الشكل:
- حيث أنه يمكنك أن تضيف أربعة حبات من البيض.
- بالإضافة إلى زهرة من القرنبيط.
- كوب من الحليب السائل.
- كوب من الدقيق.
- نصف كوب من الشبت المفروم.
- نصف كوب من الكزبرة الناعمة.
- ملح وفلفل أسود وذلك حسب الرغبة.
- فصان من الثوم المفروم.
- ملعقة صغيرة من الشطة.
- ملعقة صغيرة من الكمون.
تحضير القرنبيط المقرمش
عليك بتنفيذ طريقة عمله كما توضع لك بالتفصيل، حيث تعتبر الخطوات بسيطة للغاية وتأتي بهذا الشكل:
- تقطيع القرنبيط إلى قطع متوسطة في الحجم ومن ثم في الماء المغلي ليتم سلقه بالملح والكمون.
- يتم عمل خليط سائل من خلال مزج كل من الحليب مع الدقيق والثوم والملح والفلفل الأسود والبيض والشطة والكمون وكذلك الكزبرة حتى يكون الخليط سائل.
- يتم غمس جميع قطع القرنبيط به.
- وبداخل مقلاة توضع على نار متوسطة ليتم قليه به والحصول على قطع ذات لون ذهبي مميز.
- ثم يوضع على الورق الماص للحرارة مع تقديمه للتناول بعد ذلك.
- يمكن أن يتم عمله على البخار من خلال غلى الماء على النار ومن ثم وضع الصينية عليه وبها قطع القرنبيط المقطعة وتركه على النار ليتم النضج بشكل نهائي ويقدم بعد ذلك للتناول.
- يرجي إتباع الوصفة بدقة حتى تحصلي علي طعم رائع للقرنبيط الشهي الذي سيعجبك انتي و عائلتك.
- من أشهى أنواع القرنبيط المصرية الأصيلة وله طعم فريد ولذيذ للغاية فهو محبوب كوجبة عند عدم وجود طعام في المنزل ، وظهرت عدة وصفات مختلفة. يبدو مختلفًا على الطاولة. اليوم سنقدم وصفة مصنوعة في المنزل مع إضافة بعض المكونات البسيطة جدًا.
شارك
تعليقات