طريقة عمل شوربة الشوفان العادية في المنزل ومكونات الشوفان بالدجاج
طريقة عمل شوربة الشوفان العادية ، يريد البعض عمل شوربة الشوفان وإعدادها بطريقة صحية ولذيذه خاصة للأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية لإنقاص الوزن وحرق الدهون الزائدة في الجسم للمحافظة على الصحة بالإضافة إلى أن شوربة الشوفان تحتوي على الكثير من العناصر المفيدة لصحة الجسم لهذا يمكن تجهيز وعمل شوربه الشوفان العادية في المنزل من خلال مكونات حتى يصبح مذاقها شهي ولذيذ ولهذا سوف نتعرف من خلال المقال اليوم على طريقة عمل شوربه الشوفان العادية في المنزل.
عمل شوربة الشوفان
المكونات
- ثلاث ملاعق من الشوفان
- ثلاث أكواب من الماء
- حبة بصل مفرومه ناعمة
- نصف ملعقة فلفل أسود
- نصف ملعقة ملح
- ملعقتين من الزيت النباتي
- ثلاث حبات من الطماطم المقشرة
- ملعقتين من معجون الطماطم.
طريقة تجهيز شوربة الشوفان
أولا : نبدأ بتجهيز وعاء ويتم وضعه على النار ثم نقوم بإضافة الزيت ونبدأ بوضع البصل حتى يصفر لونه ثم بعد ذلك نقوم بإضافة الطماطم والماء والملح ونضيف الشوفان وتترك المكونات لمدة 15 دقيقة على النار.
في الخطوة التالية يمكن إضافة القليل من الماء فيه حالة الحاجه إلى قليل من الماء بعد ذلك يتم وضع الشوربة في أطباق التقديم وتناولها بجانب الدجاج المشوي وبالهناء والشفاء.
عمل شوربة الشوفان باللحم
المكونات
- نصف كوب من الشوفان
- ثلاث فصوص من الثوم الناعم
- حبة فلفل أخضر حلو مفروم
- حبة بصلة مفرومة
- ملعقتين من الزبدة
- قليل من الملح
- نصف ملعقة فلفل أسود
- ربع ملعقة من البهار المشكل
- 6 أكواب من الماء
- ملعقتين من البقدونس
- نصف ملعقة من القرفة
- نصف كيلو من لحم البقر المقطع مكعبات
- ملعقتين من معجون الطماطم.
طريقة التحضير
- تقوم بتجهيز وعاء ونضع فىع الزبدة والبصل وبعد دقيقتين نقوم بإضافة الثوم ثم نضع اللحم المقطع وتقلب المكونات ونضيف الفلفل الأسود والقرفة والبهارات ويقلب اللحم جيدا.
- في الخطوة التالية نقوم بإضافة الفلفل و دمعجون الطماطم وتقلب المكونات ثم نضع الماء وتترك على نار متوسطة لمدة نصف ساعة ثم نبدأ بإضافة الشوفان والماء ثم نضيف البقدونس بعد ذلك يتم وضع الشوربة فى أطباق التقديم.
هذا وتعد شوربة الشوفان مفضلة لدى الكثير من الناس، خاصة وأن شوربة الشوفان من الأكلات الرائعة والتي تستخد عند عمل نظام غذائي خاصة وانها لاتحوي الكثير من النشويات، كما تناسب بشكل كبير مرضى السكر كما أنها مفيدة بقدر كبير ويفضلها الكثيرون، كما أن طريقة طهيها في المنزل سهلة وبمكونات بسيطة من البيت.
شوربة الشوفان بالدجاج والفطر
يذكر أنه يمكن اعداد شوربة الشوفان بالدجاج والفطر من خلال مكونات بسيطة وأهمها:
- ملعقة طعام كبيرة من زيت الذرة.
- بصلة مفرومة ناعمة
- نصف كوب من الفطر المفروم الناعم
- أربعة أكواب ونصف من الماء البارد.
- مغلف من شوربة الشوفان الجاهزة
- ثلث كوب من كريمة الطهي.
يمكن الإعداد من خلال وضع الزيت في قدر مناسب مع إضافة البصل والفطر والتقليب المستمر لمدة ثلاثة دقائق حتى تلين الخضراون بشكل كبير، وضرورة إضافة الماء ومغلف الشوربة وتحريك كل المكونات وترك الشوربة بشكل كبير حتى تغلي، يذكر أن شوربة الشوفان واحدة من الأكلات الهامة والتي يمكن عملها بأي طريقة، سواء بالدجاج والفطر أو شوربة عادية بدون أي إضافات، حيث أن شوربة الشوفان لها الكثير من الفوائد المهمة لكل متناولي شوربة الشوفان لكل من يحب الشوفان ويحب أكل الشوفان بشكل كبير.
نود معرفة أرائكم حول شوربة الشوفان، وحول الوصفة التي قمنا بعرضها في التعليقات الخاصة بالموقع من أجل معرفة شوربة الشوفان.
تعليقات