بدون حلة ضغط.. ملعقة واحدة لتسوية اللحوم والكوارع بسرعة الصاروخ مهما كانت كبيرة هتبقي زي الزبدة

تسوية اللحوم والكوارع أهم أنواع الأطعمة والتي من الممكن أن تتخذ فترة تسويتها أكبر وقت بسبب قوة الترابط بين الأنسجة وبالأخص إن كان الحيوان المنتج للحم سنه كبير فهذا ما يتطلب أن يمكث اللحم فترة طويلة للتسوية التامة على النار حتى يصبح اللحم سهل التناول وبمذاق جيد، لذ ننوه لأفضل المكونات التي من الممكن أن تدخل في التسوية السريعة للحم وللكوارع وفي وقت وجيز حيث تعتبر طريقة التسوية للحم من أهم ما يجب اتباع خطواته للحصول على اللحم وقد نضج تماما حيث أن عدم التسوية الجيدة للحوم على وجه الخصوص يؤدي لاضطرابات في الهضم شديدة، وإليكم المكون المسرع لتسوية أي نوعيات لحوم مع طريقة مميزة لتسوية اللحم وبمنتهى السهولة وبطعم مميز.

تسوية اللحوم والكوارع

أفضل طريقة من الممكن أن نسوي بها أي نوع لحم هي تلك الطريقة والتي تعتمد على توفر مكون السكر والذي يعد من أهم المكونات التي تساعد في التسوية السريعة للحم، ومن دون أن تأخذ مدة تسويتها الوقت الطويل على النار، حيث تعتبر وصفة اللحم من أهم الوصفات والتي تحتاج إلى تسوية جيدة، ومن المفضل أن تتم التشوية باستعمال مكون مميز من الممكن أن يضاف على اللحم لتسريع التسوية وهو مكون السكر، ومن ثم تتم الإضافة للقليل جدا منه وهذا ما يؤثر جدا على التسوية الجيدة لأي نوع لحوم، حتى أن تلك الإضافة تصلح أثناء الطهي للحم الدواجن.

مكونات لتسوية اللحوم والكوارع بسرعة

من الممكن أن نقوم بعمل تسوية جيدة للحم من خلال الاتباع لما يلي وإحضار المكونات القادمة:

• اللحم المطلوب تسويته.
• ماء مغلي.
• ملعقة صغيرة سكر.
• بهارات اللحم.
• القليل من البصل والجزر والكرفس وورق اللورا.
• ملعقة من الزيت.
• حبهان ومستكة.

طريقة التسوية للحم

نحضر وعاء ملائم ونضعه على النار وبداخله ملعقة من أي زيت نباتي.

• إضافة الحبهان والمستكة.
• تشويح اللحم وإضافة بقية المكونات ولا بد من تركها لتغلي تماما على النار.
• التسوية بتلك الطريقة لا تستغرق الوقت الطويل.
• إضافة الملح تكون الخطوة النهائية بعد تسوية اللحم.