كيكة الشيكولاته الجاهزة هشه وقطنية مش هتبطلى تعمليها طعمها روعه
كيكة الشيكولاته الجاهزة هشه وقطنية مش هتبطلى تعمليها تعتبر الكيكة القطنية الهشة من افضل الكيكات التى يحبها الجميع وخاصة الاطفال،ووصفتها سهلة وبسيطة ، وتنفع وجبة مدرسية للاطفال والكبار، وهى مفيدة ومغذية لأنها تحتوى على عناصر غذائية مفيدة ،ويوجد أنواع كثيرة ومتعددة لكيك الشيكولاتة ومن أهمها طريقة البراونيز فى كيفية صنع كيكة الشيكولاتة ،ومن المحبب والمهم فى صنع أهذه الكيكة أنها تحتوى على مكونات طبيعية ومغذية قد لا يوافق بعض من الأطفال أكلها ،مثل الحليب والقشطة والبيض والزبادى والمكسرات وغيرها من المواد التى تحتوى على عناصر غذائية مفيدة.
كيكة الشيكولاته الجاهزة هشه وقطنية مش هتبطلى تعمليها
تحتوى كيكة الشوكولاتة الهشة القطنية على مكونات عديدة ومفيدة بالنسبة لجسم الإنسان والتي تمد الإنسان بالطاقة والحيوية ،فقد يستطيع الفرد أن يصنع هذه الكيكة فى المنزل بالمكونات التالية:
- كوب من السكر.
- كوب من السمنة أو الزبدة .
- اتنين كوب كاكاو خام.
- عدد ثلاثة بيضات بدرجة حرارة المطبخ.
- نصف كوب دقيق.
- واحد عبوة محسن كيك.
- نصف كوب بيبسى.
- رشة ملح خفيفة.
- نسكويك ملعقة كبيرة.
طريقة عمل صوص الشيكولاتة الكيك
لكى تستطيع أن تصنع صوص الشيكولاتة التى تحتاجه الكيكة عليك بتوفير المكونات الآتية :
- واحد من كوب الزيت.
- كوب واحد من السكر المطحون .
- نصف كوباية كاكاو خام .
- ربع كوباية شوكولاتة سايحة.
طريقة تحضير كيكة الشيكولاتة الهشة القطنية
إليكم خطوات وطريقة عمل الكيكة الهشة القطنية بالشكولاتة:
- أولا عليك بوضع السكر والسمنة أو مقدار الزبدة.
- ثم تقوم بضربهم بالمصري الكهربائى جيدًا أو المضرب اليدوى وبعد ذلك نضع البيض وتعيد تضربه مرة أخرى وتستمر فى الضرب حتى تحصل على قوام كريمى.
- ثم نقوم بنخل الدقيق والكاكاو وتضع رشة الملح الخفيفة ومحسن الكيك.
- ضع هذا الخليط بالتدريج ولكى لا يخرج الهواء من الكيكة عليك بضرب الخليط فى اتجاه واحد.
- ثم بعد ذلك نضع البيبسى وتضيف إليه ملعقة خل صغيرة.
- ويقلب حتى تحصلي على مزيج من المكونات.
- وأخيرًا قم بدهن الصينية بالزبدة ورشة كاكاو وتدخلها فى درجة حرارة ٢٣٠ وتظل فترة ٢٥دقيقة ،حتى استوى .
طريقة تقديم الكيكة
عند تقديم الكيكة ضع صوص الشيكولاتة على الكيكة، ويمكن أن تقدمها دافئة وتقدم معها مشروب ساخن أو شاي او لبن .
تعليقات