إليكم الآن طريقة عمل فطائر السمسم في المنزل بسرعة في 10 دقائق فقط والطعم رائع

طريقة عمل فطائر السمسم تعد من أكثر الوصفات التي يتم البحث عنها من قبل الكثير من السيدات، وذلك بغرض تحضيرها في المنزل للأبناء، وذلك بدلا من شراء هذه الحلوى من الخارج؛ فالكثير من السيدات تحرص على تحضير الأطعمة في المنزل بدلا من شرائها جاهزة لضمان سلامة الأسرة، وخاصة في تلك الفترة التي تستدعي الوقاية الشديدة من تناول أي من المأكولات بدون التأكد من سلامتها، لذلك سنعرض لكم من خلال موقعنا طريقة تحضير هذه الوصفة بكل سهولة من خلال مجموعة من الخطوات السريعة.

طريقة عمل فطائر السمسم

تعد فطائر السمسم من أشهى أنواع المخبوزات التي انتشرت بشكل كبير في الكثير من الدول العربية، كما أنها تحتوي على قيمة غذائية كبيرة مما جعل الكثير من السيدات يحرصون على تحضيرها في المنزل، وتتمثل مكونات هذه الوصفة الآتي:

• عدد 3 أكواب من الدقيق.
• مقدار نصف كوب متوسط من الزيت.
• ¾  كوب من اللبن.
• مقدار نصف كوب من الماء الدافئ.
• عدد 5 ملاعق كبيرة من لبن البودرة.
• مقدار ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
• مقدار ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
• مقدار 3 ملاعق من السكر.
• رشة ملح صغيرة.

طريقة التحضير

• نقوم بتحضير وعاء غويط نضع به كلا من السكر والخميرة والزيت واللبن البودرة بالإضافة إلى الماء الدافئ، ثم نقوم تقليب هذه المكونات بشكل جيد.
• بعد ذلك نقوم بإضافة الدقيق والبيكنج بودر لاستكمال التقليب حتى نتمكن من الحصول على عجينة طرية ثم نترك العجينة لمدة نصف ساعة حتى لا تختمر.
• نقوم بتجهيز صينية مدهونة بالزيت ثم نشكل العجينة على هيئة أقراص دائرية لرصها في الصينية ثم نقوم بإدخال الصينية داخل الفرن على 180 درجة مئوية حتى تنضج ثم نخرجها من الفرن ونقدمها في طبق التقديم مع كوب من الحليب أو الشاي حسب رغبتك.