حضري صينية الكوسا بالثوم والليمون الشهية في الفرن برائحة جنان

صينية الكوسا بالثوم والليمون التحفة في الفرن برائحة جميلة، تعتبر هذه الأكلة من الأكلات المغذية وتتميز الكوسا أيضاً بوجه عام بالعديد من الفوائد الصحية، حيث انها تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم يفسد عمل الملح والصوديوم مما يؤدي إلى المحافظة على ضغط الدم، كما أنها تحافظ على صحة القلب وتمنع فرص الإصابة به، وتساعد في منع حدوث مضاعفات السكر من النوع الثاني وتعمل على موازنة هرمونات الغدة الدرقية، لذلك تتناسب مع جميع الناس المرضى وغيرهم من حيث المكونات وطريقة طهيها التي تتم في الفرن، والآن سوف نعرض على جميع مشاهدينا مكونات عمل الكوسا بالثوم والليمون وطريقة إعدادها بخطوات مبسطة من خلال موقع ثقفني الإخباري الممتاز.

مكونات عمل صينية الكوسا بالثوم والليمون

صينية الكوسا بالثوم والليمون من الوجبات الشهية التي تحتوي على مجموعة من المكونات المتوفرة بكثرة في جميع المنازل وهذه المكونات هي كما يلي:-

• ٣ حبات متوسطة الحجم من الكوسا.
• ربع ملعقة صغيرة من الثوم البودر.
• نصف كوب من جبنة البارميزان المبشورة.
• ٣ ملاعق كبيرة من الزيت النباتي أو زيت الزيتون.
• ملح على حسب الرغبة.
• نصف حبة من الليمون.
• ٤ فصوص من الثوم المقطع.

طريقة اعداد وتحضير الصينية

تعتبر أكلة الكوسة هذه من الأكلات اللذيذة الصحية التي تتناسب مع جميع الناس من حيث المكونات وطريقة طهيها والآن سوف نتعرف على طريقة تحضيرها بالتفصيل وهي كالتالي:-

1. نقوم بغسل حبات الكوسة جيداً ثم نقوم بتقطيعها إلى شرائح طولية سميكة.
2. ثم نقوم بتقطيع فصوص الثوم إلى شرائح رقيقة.
3. نحضر صينية وندهنها بالزيت أو نبطنها بورق الزبدة، ثم نرص بها شرائح الكوسة وعليها شرائح الثوم.
4. بعد ذلك نقوم برش الثوم البودر والملح وعصير الليمون على الوجه.
5. ثم نرش عليهم أيضاً زيت الزيتون وجبنة البارميزان المبشورة، ثم ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية.
6. نترك الصينية في الفرن لمدة ٢٥ دقيقة حتى تنضج تماماً وتصبح لينة، ثم نقدمها ساخنة بجانب المشويات بألف هنا وشفا وصحة وعافية للجميع.

فوائد تناول جبنة البارميزان

فوائد جبنة البارميزان متعددة والآن سوف نتعرف على بعض منها وهي كما يلي:-

• تحمي جبنة البارميزان العظام من أمراض الهشاشة وتقوي الأسنان لوجود فيتامين د والكالسيوم بها.
• تساعد في تطهير وحماية الجهاز الهضمي لو جود بكتيريا البنسليوم بها.
• تحتوي على نسبة كبيرة من الدهون لذلك تعمل على زيادة الوزن.