وداعا للكسل.. بسكويت الطاسة الاقتصادى الفاخر سهل وسريع بدون فرن ولا مجهود بطعم رائع والنتيجة مضمونة

وداعا للكسل.. بسكويت الطاسة الاقتصادى الفاخر سهل وسريع ، انتشر مؤخرًا طريقة عمل بسكويت الطاسة على الكثير من المواقع ولذا من خلال مقالنا سنوضح لكم كل ما يتعلق بطريقة تحضيره ومكوناته البسيطة والسهلة وفي متناول الجميع ويمكن تناولها خلال أيام الشتاء التي نعيشها مع كوب من الشاي الدافئ، ويعتبر البسكوت من أشهر المقرمشات وأبسطها بجانب فوائدها الجيدة وقد يلجأ الكثير من الناس إلى شراء البسكويت من الخارج، وهو أسهل من صنعه في المنزل، لكن البسكويت الذي نشتريه من الخارج يحتوي على مواد حافظة، كما أن تناول الكثير من الأطعمة التي تحتوي على مواد حافظة له آثار ضارة على الجسم، لذلك تابعونا لمعرفة كافة الخطوات لتحضير البسكوت بالنكهة التي تفضلها  ليستمتع بها أطفالك وكافة أفراد أسرتك وسأخبرك بشكل أسرع لإعداد البسكويت  الاقتصادي بدون فرن وبدون أي جهد يجب أن تجربه تابعونا.

وداعا للكسل.. بسكويت الطاسة الاقتصادى الفاخر سهل وسريع

مكونات بسكويت الطاسة

• كوب زبدة طرية.
• كوب سكر بودرة.
• كيس فانيليا.
• يرش الملح.
• 2 كوب من الدقيق.
• ملعقتان كبيرتان من الحليب.

طريقة تحضير بسكويت الطاسة

نقدم إليكم أفضل طريقة لعمل بسكويت الطاسة بكميات كافية لمدة طويلة، وكل ما عليك فعله هو اتباع الخطوات الآتية:

• ضعي الزبدة الطرية مع السكر البودرة واخلطيهم بيد أو خلاط كهربائي في وعاء، حتى نحصل على قوام كريم
• أضيفي الملح والفانيليا إلى الخليط واخلطيهم مرة أخرى ثم أضيفي الدقيق للخليط ببطء الاستمرار في التقليب.
• ومع التحريك ستلاحظين أن  العجين أصبح متكتلًا نوعًا ما، ثم نضيف ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من الحليب حسب حاجة العجينة حتى نحصل على عجينة طرية وناعمة.
• نضع العجينة في كيس المعجنات ونشكل البسكويت كما نحب بالشكولاتة أو الكراميل.
• ضعي صينية البسكويت على نار خفيفة وقم بتغطيتها.
• اترك البسكويت على النار لمدة 20 دقيقة على الأقل أو حتى ينضج تمامًا.
• نطفئ الحرارة ونترك البسكويت ليبرد تمامًا قبل إخراجه من المقلاة حتى لا يتفتت
• يمكن بعد ذلك إذابة الشوكولاتة البيضاء أو السوداء أو كليهما.
• تغمس قطع البسكويت في الشوكولاتة البيضاء وتُخرج وتُصنع شرائح الشوكولاتة الداكنة على الشوكولاتة البيضاء.
• يتم غمس قطع البسكويت في الشوكولاتة الداكنة ويتم إخراجها وتصنيع خطوط الشوكولاتة البيضاء عليها، ويمكن ترك قطع البسكويت كما هي بدون أي زخرفة.