طريقة عمل عجينة السمبوسة المقرمشة اللذيذة ب ٣ مكونات فقط موجودة في مطبخك

عجينة السمبوسة تعتبر من الوصفات التي يرغب العديد من الكبار والصغار أيضاً في تناولها بشكل دائم على المائدة، كما تعتبر من المقبلات المقرمشة الشهية التي يفضلها العديد من الأشخاص، كما يجب الإشارة أن السمبوسة دائما ما يتم تناولها بجانب العديد من الأطعمة المختلفة بجانب العديد من الأطباق اللذيذة خصوصا في شهر رمضان الكريم، كما تتوفر عجينة السمبوسة في جميع المتاجر ويتمنكن حشوها بالعديد من الحشوات المختلفة ولكن هناك العديد من النساء الذي ترغب في عملها في المنزل تابعوا معانا.

عجينة السمبوسة

  • كوبان من الطحين الأبيض.
  • كوب من الماء.
  • ملعقة صغيرة أو أقل من الملح حسب الرغبة.
  • ملعقة كبيرة من الزيت النباتي أو الزبدة.

طريقة عمل السمبوسة

يمكنكم عمل السمبوسة بكل سهولة من خلال مجموعة من الخطوات البسيطة للغاية والسهلة أيضا ومن ضمن هذه الخطوات:

  • في البداية يتم سكب الماء في وعاء عميق ثم يتم إضافة الملح والزيت والزبدة أيضا.
  • ثم يتم وضع هذا القدر على نار عالية حتى تبدأ في الغليان ثم يتم رفع هذا القدر على النار ويتم إضافة الدقيق مع التحريك بشكل مستمر حتى تتكون لدينا عجينة.
  • يتم ترك العجينة جانبا ثم تعجن بواسطة اليدين أو الهجانة ويجب أن نستمر في العجن حتى تصبح ذات عجينة متماسكة.
  • يتم تغطية العجينة لمدة ١٥ دقيقة.
  • ثم يتم رش القليل من الدقيق على السطح المراد استخدامه للعجن ثم توضع عليه العجينة.
  • ثم يتم فرد العجينة ويجب أن يتم الحصول على سمك رقيق .
  • يتم تقطيع العجينة بشكل طولي.
  • يتم تجهيز الحشوة.
  • ثم يتم حشو حبات السمبوسة.
  • ثم توضع في الزيت النباتي على النار حتى تصبح ذات لون ذهبي.

السمبوسة

  • عجينة السمبوسة هي إحدى الوصفات التي يرغب الكثير من البالغين والأطفال في تناولها بشكل دائم على المائدة. كما تعتبر من المقبلات اللذيذة والمقرمشة التي يحبها الكثير من الناس. وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن السمبوسة يتم تناولها دائمًا مع العديد من الأطعمة المختلفة ، وبغض النظر عن العديد من الأطباق الشهية وخاصة خلال شهر رمضان ، يتم أيضًا بيع عجينة السمبوسة في جميع المتاجر.يمكنك استخدام العديد من الحشوات المختلفة. للقيام بذلك في المنزل ، تابعنا.