بمكونات بسيطة اعملي كباب حلة بالفراخ بمذاق مختلف وطعم ولا أروع

يعد كباب الحلة بالفراخ من الأكلات الشهية التي يقبل عليها الكثيرين من الصغار والكبار، وهنا سوف نقدمها بطعم رائع ومذاق مختلف، فكثير من الامهات تردن تقديم وجبات مختلفة بالفراخ غير المعتادة كما يمكن تقديم كباب حلة باللحم فهو ايضا له مذاق رائع، وهنا سوف نقدمها بطريقة سهلة وبسيطة حتى تستطيع ست البيت تحضيرها بسهولة في المنزل، ويعرف عن الفراخ بفوائدها الكثيرة للجسم كما أنها خفيفة على المعدة، وهنا من خلال موقعنا ثقفني سوف نتعرف على طريقة عمل كباب حلة بالفراخ بطعم شهي في المنزل.

مقادير عمل كباب الحلة بالفراخ

يحتوي كباب الحلة بالفراخ على عدة مكونات بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل هيا بنا نتعرف عليها وهى كالتالي:-

• حبة من البصل.
• كيلو من صدور الدجاج المخلية.
• ملعقة صغيرة من الزيت.
• ملعقتان صغيرتان من الملح.
• ثلاث فصوص من الثوم.
• ملعقة كبيرة من السمن.
• حبة من الفلفل الأخضر الحلو.
• ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• حبة كبيرة من الطماطم.
• ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة.

طريقة الإعداد والتحضير

سوف نقدم طريقة تحضير سهلة وبسيطة لتحضير كباب الحلة بالفراخ بطعم رائع في المنزل وهي كما يلي:-

1. نحضر وعاء عميق من البلاستيك ونقوم بتقطيع صدور الدجاج إلى مكعبات متوسطة ثم نتركها جانبا.
2. نقوم بفرم البصل فرما ناعما، ثم نحضر مقلاة ونضعها على النار مع إضافة السمن والزيت مع البصل والدجاج ونقلبهم جيداً حتى يذبل.
3. بعد ذلك نقوم بفرم الثوم وإضافته إلى البصل مع التقليب، ثم نقوم بتقطيع الطماطم وإضافته إلى خليط البصل مع التقليب.
4. ثم نقوم بتقطيع الفلفل الأخضر الحلو وإضافته إلى باقي المكونات ونقلبه حتى يمزج الخليط مع إضافة الملح والفلفل والبهارات.
5. بعد ذلك نقوم بإضافة كمية قليلة من الماء، ثم نغطي المقلاة ونتركها تغلي على نار هادئة حتى تنضج المكونات.
6. ثم نغلق النار ونضع الكباب على طبق التقديم وتصبح جاهزة للتقديم بجانب السلطات والمخللات الشهية.
7. وبهذا نكون قد قدمنا أحلى طبق كباب حلة بالفراخ لأحلى مشاهدين وبالهنا والشفا.

فوائد البصل على الجسم

هناك عدة فوائد للبصل على الجسم هيا بنا نتعرف عليها وهي كالتالي:-

1. يساعد على تعزيز الجهاز المناعي ويقي من كثير من الأمراض ويحمي من العدوى.
2. يقي من الإصابة بالأنيميا ويعزز كرات الدم الحمراء ويزيد إنتاجها ويقلل من الإصابة باقى الدم.
3. يخفض من خطر الإصابة بالأمراض السرطانية وتحمي خلايا الجسم من الجذور الحرة.

صدور الدجاج بالصوص الأبيض

سوف نقدم طريقة تحضير سهلة وبسيطة لتحضير صدور الدجاج بالصوص الأبيض هيا بنا نتعرف عليها وهي كالتالي:-

• نحضر نصف كيلو من صدور الدجاج المخلية ونغسله جيداً بالماء.
• ثم نقوم بإحضار طاسة ونضع بها ملعقة كبيرة من الزبدة مع إضافة الدجاج ونقلبهم جيداً حتى تأخذ اللون الذهبي.
• نخرج الدجاج على طبق ونقوم بإضافة ٢ فص من الثوم المفروم بنفس الطاسة ونقلبهم جيداً حتى تحمر ثم نقوم بإضافة مكعب من المرق مع كوب من الماء.
• ثم نقوم بإضافة ٢ كوب من البشاميل مع رشة من الملح والفلفل والبابريكا ونقلبهم جيداً، ثم نقوم بإضافة الدجاج إلى الخليط ونغطيها ونتركها حتى تنضج.

أهم فوائد الثوم للجسم

هناك عدة فوائد الثوم للجسم هيا بنا نتعرف عليها وهى كالتالي:-

• يعمل على خفض مستوى الكوليسترول وضغط الدم بشكل ملحوظ.
• يمنع التجلطات الدموية ويقي من الإصابة بالسكتة الدماغية.
• يكافح الأمراض المعدية ويستخدم كمضاد حيوي قوي.
• يحمي من الإصابة بنزلات البرد والزكام.
• يقي من الإصابة بالأمراض السرطانية ويقوي جهاز المناعة.