تعلمي معنا طريقة تحضير الطحينة البيضاء المنزلية بالسمسم بأسهل الطرق.. طحينة بيتي مغذية
طريقة تحضير الطحينة البيضاء المنزلية، تبحث العديد من النساء بشكل كبير عن طريقة عمل الطحينة البيضاء بكل سهولة في المنزل بالسمسم بدلا من شرائها من الخارج، كما يجب الإشارة أن الطحينة البيضاء تعتبر من المقبلات التي يتم استخدامها بشكل كبير للغاية بجانب العديد من الأطعمة والمشروبات والمأكولات المختلفة سواء كانت المشويات مثل الكفتة المشوية أو الفراخ المشوية وهكذا، لذلك سوف نقدم لكم اليوم طريقة عمل الطحينة البيضاء بكل سهولة في المنزل بأسهل الطرق الممكنة تابعوا معانا خلال هذا المقال طريقة عمل الطحينة البيضاء بكل سهولة في المنزل.
فكرة جهنمية للف الكرنب وورق العنب بطريقة سريعة جدا وسهلة بدون مجهود
المقادير المطلوبة لعمل الطحينة البيضاء
- نصف كوب من السمسم.
- نصف كوب زيت.
- ملعقة صغيرة من الدقيق.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة تحضير الطحينة البيضاء
- في البداية نقوم بإحضار طاسة ونضع فيها كمية من السمسم والدقيق والملح ونقوم بوضعهم على النار مع التقليب المستمر ثم نقوم بعد ذلك بتسخينها.
- ثم بعد ذلك نقوم بوضعهم في الخلاط ويجب أن نخلطهم بشكل جيد.
- قم نقوم بإضافة الزيت إلى الخليط ونخلط بالخلاط بشكل جيد حتى تتجانس جميع المكونات مع بعضها.
- ثم نقوم بإحضار برطمان ثم نضع فيه الطحينة بالسمسم حتى وقت استعمالها.
مكونات عمل سلطة الطحينة
- كوب طحينة
- فصين ثوم مهروس
- نصف كوب من عصير الليمون
- ملعقتان كبيرتان من الماء
- نصف ملعقة صغيرة من الكمون
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة تحضير سلطة الطحينة
- في البداية نقوم بخلط الطحينة وعصير الليمون والثوم أيضا في الخلاط وبعد ذلك نقوم بتشغيله.
- ثم نقوم بإضافة الكمون والملح ونقوم بتشغيل الخلاط حتى يتم خلط كافة المكونات مع بعضها .
- ثم نقوم بسكب هذا الخليط بعد تحضيره في وعاء.
- ثم نقوم بتقليب الطحينة بملعقة ثم نقوم بتقديمها وبالهنا والشفا.
شارك
تعليقات