طريقة عمل الحلاوة الطحينية في البيت.. والإضافات مع المكسرات حسب ذوقك

طريقة عمل الحلاوة الطحينية في البيت، يجب أن نشير في البداية أن الحلاوة الطحينية تعتبر من الحلويات التي يفضلها العديد من الأشخاص سواء كانوا رجال أو نساء، كما يجب الإشارة أن الحلاوة الطحينية من أشهر الحلويات الموجودة في جميع أنحاء الوطن العربي والتي يقوم معظم الأشخاص بتناولها أثناء الفطور أو بين الوجبات كما يمكن تناولها في وجبة العشاء أيضا، فهي من الوصفات المحببة لدي العديد من الأشخاص بشكل كبير للغاية، وخلال السطور القادمة سوف نقدم لكم طريقة عمل الحلاوة الطحينية بكل سهولة في المنزل بقوام رائع للغاية وطعم مميز تابعوا معانا.

طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة في المنزل بخطوات سهلة والمقادير الكاملة

المقادير المطلوبة لعمل الحلاوة الطحينية

• كوب من الطحينة.
• كذلك كوب من اللبن البودرة.
• وأيضًا كوب ونصف من السكر الأبيض.
• (المكونات القادمة اختياري)
• يمكن أن نضيف:
• 4 معالق من البندق المجروش.
• أيضًا 4 معالق من الفستق المجروش.
• أو الاستغناء عن المكسرات وإضافة 3 معالق من الكاكاو الخام.

طريقة تحضير الحلاوة الطحينية البيتي 

يمكنكم تحضير الحلاوة الطحينية في المنزل بكل سهولة من خلال مجموعة من الخطوات البسيطة من بينها:

1. أولا نقوم بإحضار وعاء عميق ويجب أن يكون نظيف ثم نضع فيه الحليب البودرة ونضيف عليه السكر ونقلب جميع المكونات بشكل جيد.
2. ثم نقوم بعد ذلك بوضع الطحينة على السكر والحليب البودرة ثم يجب أن يتم عجن جميع المكونات باليد حتى يمكن أن نحصل على قوام رملي.
3. ثم نقوم بعد ذلك بوضع كيس ثلاجة مبطن في واحد من القوالب المستطيلة الشكل ثم نقوم بإضافة المكسرات في القالب ونقوم بوضع خليط الطحينة من فوقه.
4. ثم يجب أن نقوم بعد ذلك بتغطية هذا الخليط بكيس بلاستيك ثم يجب ادخال هذا القالب إلى الثلاجة حتى يتماسك جيدا لمدة يوم كامل 
5. ثم نقوم بإخراج القالب من الثلاجة في اليوم التالي ويتم تقطيع الحلاوة وتقدم على الفطور وبالهنا والشفا.