حضري الكيكة البارده بدون بيض وبدون فرن بكل سهولة
كيك البسكويت البارد بدون فرن يعتبر من أروع الحلويات السريعة، التي يفضلها البعض، خاصة الأمهات التي تعمل، لأنها لا تأخذ وقت في التحضير، ويمكن إضافة بعض النكهات المميزة إليها، لذلك سوف نقدم إليكم خلال هذا المقال طريقة عمل كيك البسكويت البارد بدون فرن.
طريقة عمل الكيكة البارد بدون فرن
المقادير
- لتر وربع من الحليب السائل.
- ١٠ ملاعق صغيرة من الكاكاو.
- ٢٠ جرام من النوتيلا.
- ملعقتان صغيرتان من الزبدة.
- أربع عبوات صغيرة من بسكويت الشاي.
خطوات تحضير الكيكة البارد بدون فرن
تتسم خطوات تحضير الكيكة البارده بالسهولة ولا تحتاج وقت ولا مجهود في تحضيرها ومن خلال السطور التالية سنذكر خطوات تحضيرها
- اخفقي الكاكاو مع مقدار الحليب جيدا، بواسطة المضرب اليدوي، حتى يذوب الكاكاو تماما.
- اسكبي خليط الكاكاو في وعاء حراري، ثم ضعيه على النار واتركيه حتى يسخن، ثم ضعي فوقهم الزبدة ومقدار النوتيلا، ثم اخلطيهم لمدة ٧ دقائق، حتى يتكون خليط متجانس وكريمي.
- احضري وعاء التشيز كيك، ثم رصي طبقة من البسكويت أسفل الوعاء، ثم وزعي فوقه طبقة من خليط الزبدة، ثم طبقة من البسكويت، ثم طبقة من الخليط، والخ، حتى تنتهي بطبقة من خليط الزبدة.
- ضعي كيك البسكويت البارد في الثلاجة لمدة لا تقل عن ١٨٠ ، حتى يتماسك الكيك.
- زيني كيك البسكويت البارد بصوص الشكولاتة، ثم قطعيه حسب الرغبة، حتى يصبح جاهز للتقديم.
طريقة عمل كيك البسكويت بالشوكولاته
المقادير
- ٧٥ جرام من الزبدة.
- كأس كبير من مسحوق السكر.
- ١٥٠ جرام من الحليب السائل.
- ٩٠ جرام من الكاكاو.
- عبوتين كبيرتين من البسكويت السادة.
طريقة تحضير كيك البسكويت بالشوكولاته
- اخلطي السكر مع مقدار الحليب جيدا في وعاء حراري، ثم ضعي الخليط على النار حتى يصل إلى مرحلة الغليان، ثم ضعيه جانبا حتى يهدأ قليلا.
- بعد ذلك ضيفي الكاكاو ومقدار الزبدة إلى خليط السكر، ثم امزجي المكونات حتى يتكون خليط كريمي ومتجانس.
- قومي بتفتيت مقدار البسكويت إلى قطع متوسطة الحجم، ثم ضيفيه إلى خليط الكاكاو، ثم قلبيهم حتى يتكون خليط متجانس.
- بعد ذلك وزعي خليط البسكويت في قالب زجاجي بشكل متساوي.
- ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ١٢٠ دقيقة، ثم زينيه بصوص الشكولاتة، حتى يصبح كيك البسكويت البارد بدون فرن جاهز للتقديم.
وبذلك قد ذكرنا إليكم من خلال السطور السابقة مكونات عمل كيكة البسكويت الباردة بدون فرن وخطوات تحضيرها بسهولة ومكونات عمل كيك البسكويت بالشوكولاته وخطوات تحضيرها.
شارك
تعليقات
احب اعمل كيك وحلويات بس ماعندي فرن