بدون فرن.. عيش الطاسة السريع في دقائق هش واقتصادي والطعم تحفة
دائمًا ما يرغب الكثير من الناس في تحضير عيش بخطوات سهلة داخل المنزل دون بذل أي جهد. وبناء على ذلك يتم البحث بصورة كبيرة عن عيش الطاسة السريع. نظرًا لوجود أكثر من محاولة فشل فيها الكثير من الناس. لكن سيزال هذا الفشل عند عرضنا لهذا المقال.
عيش الطاسة السريع
إليكم أسهل وأفضل طريقة تحضير لعيش الطاسة. بصورة سريعة بهذا الشكل الآتي:
المكونات خبز الصاج السريع في الطاسة
- نصف كيلو من الدقيق.
- كيس خميرة فورية.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- بالإضافة الى ملعقة كبيرة من السكر الناعم.
- وملعقة صغيرة من الملح.
- 2 ملعقة كبيرة من اللبن البودرة.
- نصف كوب من الزيت ذرة.
- كوب ماء دافئ.
طريقة عمل عيش الطاسة
- أولًا نقوم بإحضار إناء عميق ونضع به كوب من الماء الدافئ. ونضع به السكر والخميرة. وذلك مع التقليب بصورة مستمرة.
- ومن بعدها نقوم بترك هذا الخليط لفترة زمنية تصل إلى حوالي ربع ساعة. وذلك بعد أن نتأكد من ظهور بعض من الفقاعات.
- ثم تأتي خطوة إضافة الدقيق واللبن البودرة. مع الملح وبيكنج الباودر داخل إناء عميق. ذلك مع التقليب بصورة مستمرة.
- ومن بعد ذلك نقوم بوضع خليط الخميرة مع الدقيق. وذلك مع التقليب. وبعدها نضيف الماء بصورة تدريجية. مع التقليب بشكل مستمر.
- وبعد أن نتحصل على عجينة بقوام متماسك بعض الشيء. فنقوم بترك العجين لفترة زمنية تقدر بحوالي 10 دقائق.
- ثم نقوم بتقسيم العجينة. إلى كرات صغيرة بشكل متساوي. ونتركها لفترة زمنية تقدر بحوالي ربع ساعة.
- وبعد ذلك نقوم بوضع العجينة على الرخامة. من خلال رش كمية من الدقيق. وذلك لفردها بالصورة الصحيحة.
- وعلى الجانب الأخر نقوم بوضع المقلاة على النار بدرجة حرارة هادئة. وبعدها نضع ليها العجينة وبعد دقيقتين. فنقوم بتقليبها على الجانب الآخر.
- وبذلك سيكون لدينا أفضل مذاق خبز الطاسة. في غضون دقائق بسيطة.
وفي النهاية نكون قد سردنا لكم بشكل تفصيلي. عن كل ما يدور حول طريقة عمل عيش الطاسة السريع. حيث وجدنا أنه يمكننا الحصول على عيش. بشكل سريع وبخطوات سهلة يتم تحضيرها في المنزل. وهذا يعتمد بصورة كبيرة على حسب الالتزام الحرفي. بالمكونات والخطوات التي عرضناها في بداية هذا المقال.
شارك
تعليقات