بيتزا الخلاط.. غدوة سريعة وسهلة وطعمها ولا أروع وسر عجينة البيتزا الهشة الرهيبة

إن طريقة تحضير بيتزا الخلاط من أكثر الطرق التي يتم طرحها داخل محركات البحث بصورة كبيرة من جانب فئة كبيرة من الناس، نظرًا لسهولة تحضير هذا النوع من البيتزا، فيمكنك في غضون دقائق أن تتحصل على أفضل مذاق للبيتزا، لكن هذا يعتمد على حسب تطبيقك لطريقة تحضيرها، وهذا ما سنقوم بعرضه بشكل مفصل داخل هذا المقال.

بيتزا الخلاط

يتم عرض أفضل طريقة تحضير لبيتزا الخلاط بهذا الشكل الآتي ذكره:

المكونات

• 4 بيضات.
• نصف كوب من الزيت.
• فلفل ألوان مقطع شرائح.
• ربع كوب من المشروم الشرائح.
• وربع كوب من الزيتون الشرائح.
• ربع كوب من الجبن الوزاريلا.
• وربع كوب من الجبن الكريمي.
• نصف كوب من الدقيق.
• نصف كوب من الحليب.
• رشة ملح.
• ملعقة صغيرة وربع من البيكنج باودر.
• 3 ملاعق كبيرة من السكر.

طريقة البيتزا السريعة

• في البداية نقوم بوضع الأربع بيضات داخل الخلاط الكهربائي، وبعدها نضيف السكر والزيت، مع البيكنغ باورد والجبن الكريمي والدقيق.
• ومن ثم تأتي خطوة خلط المكونات باستخدام الخلاط الكهربائي، وذلك حتى نتأكد من أن المكونات قد تجانست معًا بشكل جيد، فيجب أن نتحصل على قوام متماسك بعض الشيء.
• بعد ذلك نقوم بوضع خليط البيتزا داخل صينية مدهونة بكمية بسيطة من الزيت، فيجب توزيعها بشكل جيد في الصينية.
• وعلى الجانب الأخر نقوم بإشعار الفرن على درجة حرارة تقدر بحوالي 180 درجة.
• ومن ثم نقوم بوضع صلصة البيتزا، ومن ثم الزيتون وجبن الموتزريلا، والمشروم، فطريقة الحشو تكون على حسب رغبتك بشكل كبير.
• وبعد ذلك نضع الصينية داخل الفرن لمدة 20 دقيقة، وذلك حتى نتأكد من أن البيتزا قد استوت.
• وبذلك تكون جاهزة للتناول بعد إخراجها مباشرة من الفرن، ويفضل أن يتم وضعها في الشواية لدقائق، حتى يتم تحمير وجها بشكل جيد.

وبالتالي نكون قد عرضنا لكم بشكل مفصل طريقة عمل بيتزا الخلاط، فبعد عرض هذا المقال، فسوف ينجح فئة كبيرة من الناس في التوصل إلى أفضل مذاق لهذا النوع من البيتزا بخطوات بسيطة لا تأخذ أي من الوقت أو الجهد، وهذا أهم ما يميز هذا النوع من البيتزا بصورة كبيرة.