حافظي علي صحة أسرتك و تعلمي طريقة عمل الأندومي الجاهزة ولكن في المنزل وجبه كل الأوقات
الأندومي من أكثر الوجبات المشهورة لدى الكبار والصغار، حيث يقوم الجميع باستخدامها كوجبة في آخر الليل أو بالإفطار أو غيره، ولكن الأندومي الخارجي قد يكون سيء بعض الشيء ويحتوي على مواد حافظة بعض الشيء، ولكن يمكن في المنزل صناعته بسهولة وأقل المكونات وكذلك خطوات بسيطة وقليلة، يمكن متابعتنا ومعرفة كل ذلك بسهولة.
تحضير الأندومي في المنزل
يمكن القيام بعمل الأندومي بسهولة في المنزل عند تحضير هذه المكونات:
- حوالي نصف كيلو او حوالى 500 جم من المعكرونة الاسباجتي.
- وحوالي مكعبان من مرقة الدجاج.
- بالإضافة إلى حوالي ملعقة كبيرة من الملح.
- كما أنه لا بد من إضافة حوالي ربع كوب من الزيت النباتي.
- نصف ملعقة من كل الثوم البودرة والشطة والبصل البودرة.
- ملعقة صغيرة من كل من الكمون والفلفل الأسود.
خطوات تحضير الأندومي
- يتم غلي المعكرونة في الماء بداخل وعاء كبير.
- نضيف إلى الماء كل من الكمون والفلفل الأسود والزيت والملح حتى تنضج المعكرونة.
- تسخين الزيت الباقي في مقلاة مع وضع الشطة والمرقة والثوم والبصل البودرة وتقليب هذا الخليط جيداً.
- ثم نضع ما يوجد بالمقلاة بداخل القدر.
طريقة تحضير اندومي الخضار
يمكن تحضير الأندومي الخضار من خلال تحضير هذه المكونات:
- 200 جم من النودلز.
- مكعب مرقة من كل من الدجاج والخضار.
- ملعقة صغيرة من كل من الملح والكاري والكرفس البودرة.
- نصف ملعقة من البصل البودرة ونصف ملعقة من الثوم البودرة والبابريكا وبهارات اللحم.
- رشة من الشطة.
- تقوم بعمله من خلال وضع الماء يغلي ثم نضع المعكرونة مع الزيت حتى يتم طهيها.
- ومن ثم إضافة بقية المكونات بعد وضعها في مقلاة وإضافتها إلى قدر المعكرونة.
- وسيتم طهي أفضل اندومي بالخضار.
- تعتبر الإندومي واحدة من أكثر الوجبات شيوعًا للبالغين والأطفال فالجميع يحبها ، ويستخدمها الجميع لتناول العشاء أو الإفطار. ومع ذلك ، قد يكون الجزء الخارجي من المعكرونة سيئًا بعض الشيء ويحتوي على بعض المواد الحافظة ، ولكن يمكن صنعه بسهولة في المنزل بمكونات أقل. الخطوات بسيطة ، هذا ما قد عرضناه لكم بتقديم جميع المعلومات ذات الصلة بسهولة.
شارك
تعليقات