طريقة عمل الفروج المشوي في البيت.. وتفاصيل اللون اللامع الرائع والتتبيلة والرائحة الفريدة

طريقة عمل الفروج المشوي في البيت، سوف نقدم لكم اليوم طريقة عمل الفراخ المشوية بكل سهولة في المنزل بدلا من شرائها من الخارج فهي تحتاج إلى التكاليف المادية العالية لذلك من الأفضل تحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة وسهلة ومجهود قليل للغاية، سوف نقدم لكم الطريقة التي يمكنكم من خلالها عمل وجبة الدجاج عن طريق الشواء، حيث سنقدم لكم العديد من المكونات الأساسية التي تتدخل في الخليط المتميز الذي يضيف نكهة رائعة على الطعم الخاص الدجاجة المشوية تابعو معانا  طريقة التحضير والمكونات في المنزل بكل سهولة.

طريقة تحضير سمك مشوي بالفرن بألذ واروع تتبيله مع سلطة بطاطا خاصه للسمك

المقادير المطلوبة لعمل الفراخ المشوية

من المقادير المطلوبة لكي يتم صنع الفراخ المشوية:

• دجاجة كاملة، ويتم تنظيفها بالدقيق والملح والخل.
• ملح وفلفل وبهارات دجاج مشوي.
• زنجبيل أخضر ويتم بشره.
• القليل من القرفة.
• رشة من مكون الشطة.
• القليل من الثوم المبشور.
• نصف الكوب لبن رائب.
• زعتر مجفف.
• كما أنه لا بد من إضافة ملعقتان من مكون معجون الطماطم.
• زيت زيتون، أو زيت دوار شمس، أو زيت الذرة.
• حوالى قطرات من الليمون.

طريقة تحضير الفراخ المشوية 

• في البداية يجب عليكم غسل الدجاج بشكل جيد للغاية بالدقيق والليمون والخل.
• ثم يتم بعد ذلك وضع الدجاج في كبير يحتوي على التتبيلة الخاصة بالدجاج عن طريقة دمج جميع المكونات السابقة في وعاء كبير ويجب أن يتم وضع الدجاجة في هذا الخليط لمدة ساعة كاملة قبل تم يتم وضع الدجاج على الشوية.
• حيث تعتبر هذه الخطوة من أهم الخطوات التي يمكنكم عملها وهي تعتبر سر نجاح تلك الوصفة.
• ثم يتم تسخين الجريل بشكل جيد ويتم وضع الدجاج على الجريل ثم يجب متابعتها حتى يتم التسوية من الجانبين حتى يتم النضج بشكل جيد، حيث أن هذه الطريقة سوف توفر لك الكثير من الأموال.