طريقة تحضير سمك مشوي بالفرن بألذ واروع تتبيله مع سلطة بطاطا خاصه للسمك
طريقة تحضير سمك مشوي بالفرن، يجب الإشارة أن جميع المأكولات البحرية تعتبر من أطعم الأكلات التي يمكنكم تناولها واخفها على المعدة أيضا بالإضافة إلى أنها لها العديد من الطرق لتجهيزها أيضا خصوصا جميع الأسماك حيث تختلف طرق تحضيرها من تتبيلة إلى أخرى، كما يمكنكم أن يتم شوي جميع الأسماك بزيت والليمون، كما من الممكن أن يتم شوي السمك بالردة حيث له العديد من الطرق الذي يمكنكم تحضيرها من خلاله، كما يجب الإشارة أن السمك بتنزيل بسهولة تحضيره أيضا ويمكنكم تتبيله بالعديد من الطرق المميزة الحصول على طعم رائع وشهي للغاية.
تجهيز مكونات تتبيلة سمك مشوي في الفرن
- نحضر مقدار كيلو جرام من السمك المفضل.
- نحضر مقدار لمونتين ونقوم ببشرهم جيدًا.
- نقوم بإحضار القليل من الزيت ونضيفه على بشر الليمون.
- ملعقة كبيرة من كلًا من الكمون المطحون، ملح الطعام، السماق.
- نقوم بإحضار مقدار الكزبرة الخضراء ونأخذ بشر كوب منها.
- نحضر رأس ثوم وسط ونقوم بتقشيرها بالكامل.
- مقدار نصف كوب من عصير الليمون مضاف إليه خل الطعام.
- مقدار ثلاث ثمرات من الفلفل الرومي.
- ثمرة واحدة كبيرة من الطماطم.
طريقة تحضير تتبيلة سمك مشوي في الفرن
- أولا نق م بتحضير السمك بعد أن نكون قد غسلناه جيد ثم نقوم بعمل بفتحات على السمكة بالعرض باستخدام السكين.
- ثم نقوم بوضع الثوم وبشر الليمون والفلفل الأخضر الرومي ونضيف إليه الطماطم ثم نقوم بخلط هذا الخليط جيد حتى يصبح هذا الخليط سائل.
- ثم نقوم بوضع الثوم وبشر الليمون والفلفل الأخضر الرومي ونضيف عليه.
- ثم نقوم بخلطهم جيدا حتى يكون كل الخليط متجانس.
- ثم نقوم بإحضار السمك ونقوم بدهنه بالقليل من الزيت ثم نقوم بوضع الخلطة على السمك.
- وهكذا يصبح السمك جاهز من أجل إدخاله إلى الفرن في درجة حرارة متوسطة.
شارك
تعليقات