بدون مقوار.. تقوير الباذنجان والكوسة بسرعه البرق بمكون لن يخطر على بالك هتعملي 10 كيلو في ثواني

الباذنجان والكوسة من أنواع الخضار المميز حيث أن الكثير من أصناف المحشي تعتمد على هذين النوعين من الخضار ومن الممكن أن يتم التقوير السريع للكوسة وللباذنجان بطرق سريعة متعددة لا تقتصر فقط على الطريقة المعتادة وهي استعمال المقوار، ومن خلال الآتي من الفقرات القادمة نتعرف بالتفصيل على أهم المعلومات عن الطرق السريعة للتقوير المميز والسريع لتلك النوعية من الخضار والتي تعد ثمار هامة لتجهيز المحشي المشكل من الخضار ومن خلال الآتي من الفقرات القادمة نتعرف بالتفصيل على الطرق الأفضل لتقوير تلك النوعية من الخضار وبمنتهى السهولة وفيما يلي العرض التفصيلي عن تلك الطرق.

تقوير الخضار بالسكين

السكين من الممكن استغلاله في الحصول على أنواع الخضار وقد تم تقويره جيدا حيث تعتبر نوعية الخضار من الكوسة والباذنجان حتى يتم حشوهما لا بد من إخلائهما بشكل جيد مما يتواجد بداخل الثمال من اللب الداخلي ومن الممكن أن يتم ذلك باستعمال السكين والذي يساعد في تخليص الثمار من اللب الداخلي، وتعتبر الطريقة بسيطة ومتاح لدى أي ربة منزل أن تقوم بالاعتماد على تلك الطريقة، وبالنسبة لطريقة التقوير بالسكين فهي من أسهل الطرق والتي تجعل الخضار من الداخل فارغ تماما.

تقوير الباذنجان والكوسا باستعمال طرف الشوكة

الشوكة من الممكن أن تستغلها كل ربة منزل في التخلص من لب الثمار المطلوب حشوها، ومن خلال الاستعانة بالطرف المدبب للشوكة من الممكن أن يتم التقوير وفي منتهى السرعة للكوسة والباذنجان، وبالنسبة للتقوير بواسطتها فيكون بعد أن تتم خطوة اختيار الثمار الملائمة للحشو ولا بد من تنظيف الثمار جيدا وتقشيرها وغسلها ثم وضعها في مصفاة، ومن ثم يتم استعمال طرف الشوكة وتدويرها بشكل جيد داخل الثمرة ومن ثم تصلح لأن يتم حشوها بأي حشوة تكون ملائمة ومفضلة لكل ربة منزل.

تقوير الباذنجان والكوسة باستخدام أداة قطاعة التفاح

من الممكن الاستعانة بتلك الأداة للحصول على الباذنجان والكوسة خالين من أي لب، وبالنسبة للطريقة فتكون بإدخال القطاعة بالثمرة ومن ثم يسهل خروجها بالبقية مما بداخل الثمار حتى يتم حشوها.